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厨房科学超图解 700个料理冷知识,解密烹饪的真相

ISBN：9787568051798

作者：(法)亚瑟·勒凯斯纳,(法)扬尼·瓦鲁思科

出版社：华中科技大学出版社 / 2021-10-01出版

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真正北欧生活设计美食艺术旅行

ISBN：9787568042031

作者：(丹)多萝西娅·冈多夫特(Dorothea Gundtoft) 著李哲译

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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草原饮食制作技艺研究

ISBN：9787568067652

作者：武国栋,王猛著著

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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轻食季:食用花卉轻松享

ISBN：9787568039086

作者：无

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图

资深侍酒师严选5大产区12家酒造64支代表酒款

ISBN：9787568049696

作者：欧子豪[日]渡边人美（渡辺ひと美）著

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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面条之路

ISBN：9787560982533

作者：(韩)李旭正著 (韩)韩亚仁等译

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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风味人间 3 大海小鲜

ISBN：9787568082907

作者：无

出版社：华中科技大学出版社 / 2022-08-01出版

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面条之路

ISBN：9787888943971

作者：KBS电视台

出版社：华中科技大学出版社 / 2015-10-01出版

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烹饪教育研究新论

ISBN：9787568059879

作者：杨铭铎著

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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吃香料

ISBN：9787568008136

作者：欧阳诚著著作

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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草原饮食制作技艺研究

ISBN：9787568067652

作者：武国栋,王猛

出版社：华中科技大学出版社 / 2021-06-01出版

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传统阳江菜烹饪技法

ISBN：9787568049573

作者：陈德平

出版社：华中科技大学出版社 / 2019-04-01出版

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茶味的巅峰普洱茶极致拼配艺术

ISBN：9787568075428

作者：周滨

出版社：华中科技大学出版社 / 2021-10-01出版

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现代烹饪科学

ISBN：9787568092197

作者：无

出版社：华中科技大学出版社 / 2023-02-01出版

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红茶帝国

ISBN：9787568009256

作者：(韩)文基营著;殷潇云,曹慧译

出版社：华中科技大学出版社 / 2016-04-01出版

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中国饮食文化

ISBN：9787568056786

作者：无

出版社：华中科技大学出版社 / 2019-09-01出版

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茶路天涯

ISBN：9787568008143

作者：陈焕堂,林世煜著著

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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芳香蔬菜

ISBN：9787568043847

作者：主编？王羽梅

出版社：华中科技大学出版社 / 2018-09-01出版

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舌尖上的文化--尚食志

ISBN：9787560982526

作者：许石林著

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

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东京味道 110道日式料理的家常美味

110道简易的日本家常料理食谱·东京旅行靠谱餐厅推荐·日本深度游爱好者不容错过的旅行美食指南·精心烹饪一桌让TA感动的日式料理

ISBN：9787568039031

作者：(日)室田万央里著彭小芬译

出版社：华中科技大学出版社 / 无出版

~~￥128~~ 登录后查看折扣