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美味中国新式调味配方大全

一本实用的新式调味配方工具书

ISBN：9787518451982

作者：马健,黄勇,钱峰编

出版社：中国轻工业出版社 / 2025-01-01出版

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舌尖上的微生物：发酵的历史、食谱与创新

ISBN：9787518453443

作者：[法]玛蒂尔德·费内斯特拉斯 [法]斯特凡·罗斯

出版社：轻工 / 无出版

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新编时装裁剪纸样与打板实例

经典时尚服装裁剪纸样与打板：轻松掌握一本通

ISBN：9787122459466

作者：孙兆全、赵立编著著

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

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汉服设计及制版

ISBN：9787122461742

作者：岳满,李慧慧,叶青等编

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

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图解零基础：服装配色实用手册

多年实践积累，零基础也能轻松掌握时尚服装配色与搭配的新知识、新理念、新技巧！

ISBN：9787122347978

作者：朱涵梅编著著

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

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卷烟新型快速分析技术

ISBN：9787577214191

作者：李超,范多青,陈芳锐,苏加坤,吴亿勤著

出版社：华中科技大学出版社 / 2025-02-01出版

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果蔬花卉干制技术与应用

ISBN：9787122472670

作者：编者:李树和//王梦怡|

出版社：化学工业 / 无出版

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陶瓷材料科学与工程

一本快速掌握陶瓷材料科学与工程技术的指导书和教学用书！

ISBN：9787122409522

作者：赵敬忠、汤玉斐、任鹏荣等编著著

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

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食品添加剂速查手册——各类食品允许使用的添加剂及其限量

ISBN：9787122476234

作者：编者:上海市质量监督检验技术研究院|

出版社：化学工业 / 无出版

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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用

ISBN：9787122473141

作者：编者:张桂霞//王英超|

出版社：化学工业 / 无出版

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藏在“吃”这件事里的化学

ISBN：9787122473271

作者：陈诚|

出版社：化学工业 / 无出版

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箱包鞋品设计

以时尚文化趋势为元素，以原创理念为驱动，以工艺技术为支撑

ISBN：9787122464163

作者：李正丛书主编胡晓、卞泽天、蒋晓敏编著著

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

~~￥68~~ 登录后查看折扣

食用香料香精制备与分析技术

ISBN：9787572517884

作者：王赵改，蒋鹏飞著

出版社：河南科学技术出版社 / 2025-01-01出版

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实用通用塑料配方设计改性实例

介绍大量先进配方、实例、工艺，全面掌握通用塑料设计与改性技术！

ISBN：9787122438669

作者：赵明,杨明山编

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

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有机食品标准法规与生产技术第二版

一部总结介绍有机食品先进生产技术与国内外标准法规的理论著作

ISBN：9787122463869

作者：张志恒编

出版社：化学工业出版社 / 2025-01-01出版

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健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究

ISBN：9787308256544

作者：周洁红著

出版社：浙江大学出版社 / 2025-01-01出版

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食品加工与保藏原理(敬思群)

ISBN：9787122477590

作者：编者:敬思群//张丽华|

出版社：化学工业 / 无出版

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牛油从牧场到餐桌

ISBN：9787518451562

作者：杨礼学,王俏君,李翔编

出版社：中国轻工业出版社 / 2025-01-01出版

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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用

ISBN：9787122473134

作者：编者:刘玉冬//王鑫璇|

出版社：化学工业 / 无出版

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果蔬加工安全控制技术

ISBN：9787122469717

作者：编者:高海燕|

出版社：化学工业 / 无出版

~~￥88~~ 登录后查看折扣