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  • 食品抽样处理与留样评估

    ISBN：9787576338140

    作者：编者:全永亮//李苹苹|

    出版社：北京理工大学 / 无出版

    ￥85 登录后查看折扣

  • 牦牛平滑肌食用特性与加工技术

    ISBN：9787565533082

    作者：李升升|

    出版社：中国农业大学 / 无出版

    ￥49 登录后查看折扣

  • 饮酒思源：蒸馏烈酒的博物志

    ISBN：9787522831213

    作者：(美)罗伯·德萨勒//伊恩·塔特索尔|译者:张容|绘画:(美)帕特里夏·J.韦恩

    出版社：社科文献 / 无出版

    ￥98 登录后查看折扣

  • 书籍设计与印刷工艺

    ISBN：9787122378187

    作者：朱小乐

    出版社：化学工业出版社 / 2024-05-01出版

    ￥99 登录后查看折扣

  • 发酵肉制品中功能乳酸菌的研究与应用

    ISBN：9787518445639

    作者：田建军 靳烨

    出版社：轻工 / 无出版

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  • 食品化学(谢明勇)(第二版)

    ISBN：9787122456052

    作者：编者:谢明勇|

    出版社：化学工业 / 无出版

    ￥69.8 登录后查看折扣

  • 食品安全与质量控制(张滨)

    ISBN：9787122438010

    作者：编者:张滨//柯旭清|责编:迟蕾//李植峰

    出版社：化学工业 / 无出版

    ￥46 登录后查看折扣

  • 足踝护具产品研究与设计

    ISBN：9787122444417

    作者：张春强

    出版社：化学工业出版社 / 2024-04-01出版

    ￥128 登录后查看折扣

  • 食品保藏原理与技术

    ISBN：9787301355879

    作者：刘成,熊政委 主编

    出版社：北京大学 / 无出版

    ￥59 登录后查看折扣

  • 食品栅栏技术及其应用

    ISBN：9787518446445

    作者：王卫

    出版社：轻工 / 无出版

    ￥138 登录后查看折扣

  • 北纬28°的浓香

    ISBN：9787518448661

    作者：刘淼，林锋

    出版社：轻工 / 无出版

    ￥168 登录后查看折扣

  • 食品检测与分析实验

    ISBN：9787122171887

    作者：王喜波,张英华 编

    出版社：化学工业出版社 / 2024-03-01出版

    ￥28 登录后查看折扣

  • 食品添加剂100问

    ISBN：9787510189159

    作者：编者:国家食品安全风险评估中心|

    出版社：中国人口 / 无出版

    ￥39.8 登录后查看折扣

  • 锦簇芳华：唐宋服饰与染织绣艺术史考

    通过文献解读与实物互证还原史实，达成唐宋艺术史的“物质化”书写

    ISBN：9787522909059

    作者：夏燕靖 著

    出版社：中国纺织出版社 / 2024-06-01出版

    ￥398 登录后查看折扣

  • 烟用胶粘剂分析技术及应用

    ISBN：9787577213071

    作者：张凤梅 等 编

    出版社：华中科技大学出版社 / 2024-12-01出版

    ￥138 登录后查看折扣

  • 迈向省域食品安全治理现代化：浙江之路

    ISBN：9787513093453

    作者：韩阳,张晓

    出版社：知识产权 / 无出版

    ￥86 登录后查看折扣

  • 舔盖儿：酸奶小史

    ISBN：9787500880530

    作者：(美)琼·赫什|译者:吴岭

    出版社：中国工人 / 无出版

    ￥68 登录后查看折扣

  • 基于拉曼光谱的乳制品质量智能判别技术研究

    ISBN：9787576617238

    作者：张正勇|

    出版社：东南大学 / 无出版

    ￥88 登录后查看折扣

  • 皮革创意手工染与设计

    ISBN：9787522912790

    作者：袁燕

    出版社：中国纺织出版社有限公司 / 2024-03-01出版

    ￥98 登录后查看折扣

  • 乳制品加工技术

    ISBN：9787122448163

    作者：编者:李林强|

    出版社：化学工业 / 无出版

    ￥89 登录后查看折扣

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