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探究真正饮食科学、破解烹饪秘籍、料理经典西餐!
ISBN:9787121256806
作者:(法)阿图尔·勒·凯斯纳(Arthur Le Caisne) 著;(法)杰雷米·马利耶(Jeremy Mariez) 绘;王思清 译
出版社:电子工业出版社 / 2015-03-01出版
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ISBN:9787121286643
作者:(法)史蒂夫·舒夫利基尔(Steve Schouflikir) 著;(日)井田晃子 摄影;王思清 译
出版社:电子工业出版社 / 2016-05-01出版
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224万微博粉丝,4亿博客访问人次,比君之、文怡更具人气的新浪美食作家,超过1,000万人都在寻找的甜品食谱,精选105个配方,轻松上手,一本就够!
ISBN:9787553741475
作者:孙晓鹏 著作
出版社:江苏科学技术出版社 / 2014-05-01出版
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养生堂特邀专家张晔、中华中医药学会国际部顾问李智联合推荐。别让不懂营养学害了你,求医不如求己,掌握失传的营养学,让不生病的智慧世代传家。
ISBN:9787553757346
作者:左小霞 著
出版社:江苏科学技术出版社 / 2016-03-01出版
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112种意大利面、152种调味汁的制作,一本全面介绍意大利面的典藏级图书。认识意面、制作意面、思考意面,献给喜爱意面的你!
ISBN:9787502052867
作者:(日)西口大辅,(日)小池教之,(日)杉原一祯 著;王婷婷 译
出版社:煤炭工业出版社 / 2016-08-01出版
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