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营养与传统食疗学

ISBN：9787518442355

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2023-09-01出版

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生物质能源

ISBN：9787518447565

作者：谌凡更编

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-12-01出版

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微生物学(第2版)

ISBN：9787518430536

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2020-12-01出版

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食品标准与法规(第3版)

ISBN：9787518445325

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2023-12-01出版

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食品质量与安全数字化控制技术

ISBN：9787518450930

作者：张甦,范志军编

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-12-01出版

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冷库制冷工艺设计

ISBN：9787518444120

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-01-01出版

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烹饪营养教程(第二版)

营养为基，烹饪为艺，一本适合烹饪工艺与营养专业的必备教材

ISBN：9787518449095

作者：何宏编

出版社：中国轻工业出版社 / 2025-01-01出版

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执业兽医资格考试(兽医全科类)必背考点

ISBN：9787518445721

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2023-12-01出版

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餐饮食品安全与操作

ISBN：9787518446322

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-01-01出版

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航空燃气涡轮发动机原理与结构

ISBN：9787518444243

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-03-01出版

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广式点心制作工艺

ISBN：9787518438037

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2023-07-01出版

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餐饮食品安全与控制

本书为高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材，内容全面，讲解细致，配套资源丰富，适应线上线下混合教学需求

ISBN：9787518443154

作者：卜俊芝,严利强编

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-11-01出版

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食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）

ISBN：9787518440993

作者：吕欣著

出版社：中国轻工业出版社 / 2025-01-01出版

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食品工艺学

ISBN：9787518439119

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2023-04-01出版

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食品新产品开发

ISBN：9787518443697

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-01-01出版

~~￥38~~ 登录后查看折扣
中式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）

ISBN：9787518443918

作者：赵银红，李红英

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-07-01出版

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合成革专业英语

ISBN：9787518404612

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2024-01-01出版

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制浆造纸工艺(第2版)

ISBN：9787501952052

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2021-01-01出版

~~￥60~~ 登录后查看折扣
包装结构设计(第4版)

ISBN：9787501990313

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2019-06-01出版

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鞋类生产工艺

ISBN：9787518427369

作者：无

出版社：中国轻工业出版社 / 2020-01-01出版

~~￥55~~ 登录后查看折扣

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