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西餐酱汁圣经

ISBN：9787518414246

作者：(英)凯瑟琳·阿特金森(Catherine Atkinson),(英)克里斯汀·法郎士(Christine France),(英)玛吉·梅休(Maggie Mayhew) 著;丛龙岩译

出版社：中国轻工业出版社 / 2017-12-01出版

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日本料理神髓

ISBN：9787208138834

作者：(日)小山裕久著;赵韵毅译

出版社：上海人民出版社 / 2017-01-01出版

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瘦身养颜食谱

ISBN：9787218122120

作者：秋画图文工作室编著

出版社：广东人民出版社 / 2017-12-01出版

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中山客味道中山

ISBN：9787218116068

作者：中山广播电视台编

出版社：广东人民出版社 / 2017-02-01出版

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日本料理神髓

ISBN：9787208138834

作者：(日)小山裕久

出版社：上海人民出版社 / 2017-01-01出版

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面包教室开课了

ISBN：9787511370839

作者：(日)爱烘焙的伦酱著;Kirara 译

出版社：中国华侨出版社 / 2017-12-01出版

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上海本帮菜

ISBN：9787313179326

作者：上海市曹杨职业技术学校主编

出版社：上海交通大学出版社 / 2017-12-01出版

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厨艺的常识

下厨前一定要学会的现代烹调基本原理只需掌握20个核心技法，就能变化出做菜的无尽可能！

ISBN：9787210092865

作者：(美)迈克尔·鲁尔曼(Michael Ruhlman) 著;(美)唐娜·鲁尔曼摄影;潘昱均译著

出版社：江西人民出版社 / 2017-07-01出版

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