ISBN:9787121360527
作者:(美)ProjectManagementInstitute(项目管理协会)
出版社:电子工业出版社 / 2018-09-01出版
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ISBN:9787515341132
作者:(美)科丽·科歌昂(Kory Kogon),(美)叙泽特·布莱克莫尔(Suzette Blakemore),(美)詹姆士·伍德(James Wood) 著;张月佳 译
出版社:中国青年出版社 / 2016-06-01出版
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ISBN:9787121384417
作者:(英)苏珊娜·马德森(Susanne Madsen)
出版社:电子工业出版社 / 2020-03-01出版
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介绍餐厅服务工作全流程 餐前准备、预订服务、迎宾领位、点菜服务、上菜服务、分菜服务、酒水服务、席间服务、结账服务、送客服务、宴会服务、团餐服务共12大环节的66个细节
ISBN:9787115639455
作者:容莉 编
出版社:人民邮电出版社 / 2024-04-01出版
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