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食品质量安全治理理论、方法与实践

ISBN：9787030671356

作者：王海燕等

出版社：科学出版社 / 2023-10-01出版

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化妆品原理与应用

ISBN：9787030668387

作者：无

出版社：科学出版社 / 2020-12-01出版

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食品质量安全快速无损检测技术及装备

ISBN：9787030743312

作者：陈全胜,林颢,赵杰文

出版社：科学出版社 / 2023-07-01出版

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施普林格气味手册(下)

ISBN：9787030688590

作者：无

出版社：科学出版社 / 2021-06-01出版

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玻璃结构的相图模型

ISBN：9787030649300

作者：张勤远,姜中宏

出版社：科学出版社 / 2020-05-01出版

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优质低害白肋烟生产理论与技术

ISBN：9787030661067

作者：无

出版社：科学出版社 / 2020-10-01出版

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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展

ISBN：9787030683700

作者：无

出版社：科学出版社 / 2021-04-01出版

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工业固废循环利用

ISBN：9787030551269

作者：韩凤兰等

出版社：科学出版社 / 2017-11-01出版

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人造板及其制品甲醛释放量检测技术体系

ISBN：9787030756794

作者：周玉成等

出版社：科学出版社 / 2023-08-01出版

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烤烟挂灰烟形成机理与消减策略研究

ISBN：9787030721228

作者：无

出版社：科学出版社 / 2022-04-01出版

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浆果营养与功能

ISBN：9787030724793

作者：无

出版社：科学出版社 / 2022-06-01出版

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烹饪科学原理

ISBN：9787030767882

作者：邓力

出版社：科学出版社 / 2024-05-01出版

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烟草制品管制:实验室检测能力建设

ISBN：9787030608048

作者：世界卫生组织编；胡清源等译

出版社：科学出版社 / 2019-03-01出版

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乳蛋白功能配料加工及应用

ISBN：9787030614773

作者：周鹏

出版社：科学出版社 / 2018-06-01出版

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烟草制品管制基本手册

ISBN：9787030608147

作者：无

出版社：科学出版社 / 2019-04-01出版

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自动化再制造基础与关键技术

ISBN：9787030614612

作者：梁秀兵等

出版社：科学出版社 / 2019-09-01出版

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马铃薯米制主食加工技术与装备

ISBN：9787030670816

作者：无

出版社：科学出版社 / 2021-06-01出版

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传统甘薯方便食品

ISBN：9787030699756

作者：无

出版社：科学出版社 / 2021-10-01出版

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马铃薯特色主食加工技术与装备

ISBN：9787030702418

作者：无

出版社：科学出版社 / 2021-11-01出版

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基于组学的食品真实性鉴别技术

ISBN：9787030685636

作者：陈颖等

出版社：科学出版社 / 2021-11-01出版

~~￥328~~ 登录后查看折扣

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