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  • ISBN:9787557857677

    作者:刘磊

    出版社:吉林科学技术出版社 / 2019-08-01出版

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  • ISBN:9787518062881

    作者:柴田书店

    出版社:中国纺织出版社有限公司 / 2019-11-01出版

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  • ISBN:9787805017365

    作者:上田和男/主编 著作 王芳 译者

    出版社:北京美术摄影出版社 / 无出版

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  • ISBN:9787518424801

    作者:梅依旧

    出版社:中国轻工业出版社 / 2019-08-01出版

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  • 1.这是一本浓墨重彩描画江户时代的饮食文化的精彩著作,对日本饮食文化感兴趣的人必然会对本书爱不释手。2.本书从日本人为什么不吃家鸭入手,探讨了一个令人震惊的事实:日本人在以前其实有着比食鱼文化更为繁荣的食鸟文化3.本书提出的人与自然的关系对于食谱变迁的影响,尤其发人深省,对于中国的环境保护事业尤其有启迪作用。4.本书装帧独特美观,处处体现出江户时代的美食特色。

    ISBN:9787308249010

    作者:[日]菅丰 著 陆薇薇,魏金美 译

    出版社:浙江大学出版社 / 2024-08-01出版

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  • ISBN:9787571300746

    作者:[日]森望(nozomi)

    出版社:江苏凤凰科学技术出版社 / 2019-03-01出版

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  • ISBN:9787518053247

    作者:孙剑昊

    出版社:中国纺织出版社有限公司 / 2019-11-01出版

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  • ISBN:9787571300852

    作者:[日]森望(nozomi)

    出版社:江苏凤凰科学技术出版社 / 2019-03-01出版

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  • 子瑜妈妈、金山茶力荐!从零开始,跟着坨坨妈学妙手烘焙,在幸福的烘焙时光里,来一场烘焙盛宴,品尝戒不掉的烘焙甜点。基础制作图完整,超过2000张图片详解饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁、泡芙、酥皮点心、煎烤点心。

    ISBN:9787553755601

    作者:坨坨妈编著 著

    出版社:江苏凤凰科学技术出版社 / 2016-01-01出版

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  • ISBN:9787513036689

    作者:杨征东

    出版社:知识产权出版社 / 2015-08-01出版

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  • ISBN:9787802006447

    作者:吉暐 著作 彭博 译者

    出版社:华语教学出版社 / 2010-09-01出版

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  • ISBN:9787313129857

    作者:梶山静夫 今井佐惠子

    出版社:上海交通大学出版社 / 2015-06-01出版

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  • ISBN:9787557857653

    作者:王森

    出版社:吉林科学技术出版社 / 2019-08-01出版

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  • ISBN:9787508672441

    作者:林江 主编

    出版社:中信出版社 / 2017-02-01出版

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  • ISBN:9787121297861

    作者:陈楠

    出版社:电子工业出版社 / 2016-09-01出版

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  • ISBN:9787555231707

    作者:静心莲

    出版社:青岛出版社 / 2016-02-01出版

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  • ISBN:9787557852481

    作者:赵怀信

    出版社:吉林科学技术出版社 / 2019-09-01出版

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  • ISBN:9787540599669

    作者:慧慧 著 著

    出版社:广东新世纪出版社 / 2016-06-01出版

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  • ISBN:9787542863805

    作者:赖声强

    出版社:上海科技教育出版社 / 2016-01-01出版

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  • ISBN:2200095000001

    作者:孙晶丹

    出版社:四川科学技术出版社 / 2016-02-01出版

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