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世界冠军的烘焙甜点

ISBN：9787571301729

作者：杨嘉明

出版社：凤凰出版社 / 2019-06-01出版

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随园食单(图文版)

ISBN：9787806434932

作者：（清）袁枚著著作

出版社：凤凰出版社 / 2006-07-01出版

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厨艺之钥

用科学知识，颠覆你的料理常识！处理各种食物的资料宝库，掌握食材天性，做出美味佳肴！是每个下厨者不可或缺的工具书。《华尔街日报》《出版人周刊》《圣路易斯邮报》《西雅图周刊》倾情推荐！

ISBN：9787559411280

作者：(美)哈洛德·马基(Harold McGee) 著;滕耀瑶译著作

出版社：凤凰出版社 / 无出版

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厨艺之钥

ISBN：9787559411297

作者：(美)哈洛德·马基(Harold McGee) 著;滕耀瑶译

出版社：凤凰出版社 / 2017-10-01出版

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