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米其林餐厅主厨为家庭厨房打造的33次味觉体验!常见食材,家庭场景,蒸烤炒炖,吃上自己做的星级大餐!
ISBN:9787518446810
作者:方太 著
出版社:中国轻工业出版社 / 2024-01-01出版
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ISBN:9787571719630
作者:(美)马克·苏美拉克,(美)丹尼尔·华莱士,(美)乔纳·洛贝 著 袁少杰,李飞 译
出版社:河北科学技术出版社 / 2024-05-01出版
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李西安教授携赵冬梅教授集多年研究成果撰写的中国传统曲式与曲式学理论的重要著作。填补了我国长期以来,用西方音乐理论分析中国传统音乐的错误,对我国的传统音乐的基础理论建设具有重要意义。
ISBN:9787514386141
作者:李西安,赵冬梅 著
出版社:现代出版社 / 无出版
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