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  • 中国食品安全发展报告(2018)

    ISBN：9787301301487

    作者：尹世久//李锐//吴林海//陈秀娟

    出版社：北京大学 / 无出版

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  • 中国食品安全发展报告(2017)

    ISBN：9787301268445

    作者：李锐//吴林海//尹世久//陈秀娟

    出版社：北京大学 / 无出版

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  • 食品保藏原理与技术

    ISBN：9787301355879

    作者：刘成,熊政委 主编

    出版社：北京大学 / 无出版

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  • 了解食用油

    ISBN：9787301336212

    作者：编者:周晴中//吴磊|责编:曹京京//郑月娥

    出版社：北京大学 / 无出版

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