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动物生理学(第3版清华大学出版社高等院校规划教材)
字数: 780
出版社: 清华大学
作者: 编者:金天明|
商品条码: 9787302699576
适读年龄: 12+
版次: 3
开本: 16开
页数: 572
出版年份: 2025
印次: 1
定价:
¥128
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内容简介
本书以哺乳动物生理学为主干,着重于畜禽生理学部分。全书包括绪论、细胞的基本功能、神经生理、肌肉、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温调节、泌尿、内分泌、生殖、泌乳和禽类的生理特点共14章。内容涵盖了动物生理学的主要基本知识点,从整体和环境、器官和系统、细胞及分子等三个水平系统地介绍了动物生理学的基本理论、基本知识和基本技能,并追踪动物生理学的最新前沿科研成果和动态,突出该学科的时代特征,力争使本教材具有更加广泛的实用性。本书特别注意坚持理论联系实际和基础服务临床的宗旨,在各章内容中尽量突出动物生理学与后续学科和专业的相关性,加大病例和生产案例的引用,为专业课程的学习奠定坚实的专业基础。为丰富教材内容,本书中以二维码形式增加了多媒体课件、教学视频、练习题等数字资源。本书可供高等农业、林业、水产院校动物医学、动物科学、动物药学、水产养殖、动植物检疫、生命科学、水族科学与技术、野生动物与自然保护区管理和生物技术等专业学生使用,还可供普通师范院校、综合性大学、高等职业院校等有关生命科学的本、专科专业学生使用,同时还适用于成人教育,并可作为硕士研究生教学用书以及科研工作者的参考书和工具书。
作者简介
金天明,农学博士,教授,博士生导师,现任天津农学院教务处(高教研究室、学生创新创业指导中心)处长(主任),天津市农业科学院副院长。天津市动物医学实验教学示范中心主任,天津市畜禽病原检测与基因疫苗工程技术中心主任。教育部动物医学类专业教学指导委员会委员,教育部本科审核评估专家,国家自然基金评审委员会评委,中华农业科技奖评审专家,中国病理学会常务理事,国家林业和草原局院校教材建设专家委员。
目录
第一章 绪论 第一节 动物生理学的研究对象和内容 一、动物生理学的研究对象 二、动物生理学的研究内容 第二节 生理学的发展和研究方法 一、生理学是一门实验性科学 二、生理学的研究方法 三、动物生理学研究的不同水平 第三节 生命的基本特征 一、新陈代谢 二、兴奋性 三、生殖 四、适应性 第四节 机体的内环境及其稳态 一、内环境 二、稳态 三、内环境稳态是一种动态平衡 第五节 生理功能的调节方式 一、神经调节 二、体液调节 三、自身调节 第六节 动物生理功能调节的控制系统 一、非自动控制系统 二、自动控制系统 三、前馈控制系统 第七节 动物生理学的学习目的和方法 一、动物生理学的学习目的 二、动物生理学的学习方法 复习思考题第二章 细胞的基本功能 第一节 细胞膜的组成与结构 一、细胞膜的组成与液态镶嵌模型 二、细胞膜的结构 第二节 离子和小分子的跨膜转运 一、被动转运 二、主动转运 三、入胞和出胞 第三节 细胞的跨膜信号转导 一、G蛋白耦联受体介导的信号转导 二、酶耦联受体介导的信号转导 三、离子通道受体介导的信号转导 第四节 细胞的生物电现象 一、细胞膜的被动电学特性 二、细胞的静息电位及其产生机制 三、细胞的动作电位及其产生机制 四、组织的兴奋和兴奋性 复习思考题第三章 神经生理 第一节 组成神经系统的细胞及其功能 一、神经元及其基本功能
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