孕产妇体重管理临床营养实践手册

1.本书全面介绍了孕产妇体重管理的基础理论、生理变化、最新医学进展、临床实践案例分析及误区解答，全书共八章，内容涵盖孕产妇体重变化的生理特点、影响因素及对母婴近远期的影响；孕产妇体重管理在医疗机构如何规范性实施；体重管理相关营养需求与评价的依据与标准；孕产妇体重管理相关运动指导，以及孕产妇体重管理误区及解答等。 2.本书突出以下观点：孕产妇体重管理需要规范测量与标准评价；医疗机构应设置营养门诊或体重管理门诊规范诊疗流程；体重管理的基本要素包括营养筛评、膳食指导、运动指导、生活方式指导等；孕产妇体重管理涵盖备孕、孕期、产后的个体化动态监测与专业标准化管理。

兼任中国营养学会理事/妇幼营养分会副主委，四川省营养学会常务理事/妇幼营养分会主任委员，四川省预防医学会妇幼营养分会名誉主委/妇女保健分会副主委；先后承担科技部重点专项等国内外科研课题20余项，发表学术论文80余篇。主编《公共营养学》《营养与疾病》等教材及专业书籍10余本，承担中国营养学会“中国妇幼人群膳食指南”和“妊娠期妇女体重增长推荐值标准”等多项国家营养标准制定。

第一章 孕产妇体重与健康基础 第一节 孕产妇生理变化及代谢特征 一、体重构成及变化 二、生理变化 三、代谢特征 第二节 孕产妇体重问题及影响因素 一、我国孕产妇体重问题现状 二、孕产妇体重影响因素 第三节 孕产妇体重对母子健康的影响 一、孕前体重对母子健康的影响 二、孕期增重对母子健康的影响 三、产后体重滞留对母亲的影响 第二章 孕产妇体重管理临床营养工作规范 第一节 孕产妇体重管理工作内容及流程 一、工作内容 二、工作流程 第二节 孕产妇体重管理基本条件及要求 一、场地要求 二、人员配备 三、设施配备 四、档案管理 第三章 孕产妇营养需求与评价 第一节 孕产妇营养需求 一、备孕女性营养需求 二、孕期女性营养需求 三、哺乳期女性营养需求 第二节 孕产妇膳食调查 一、膳食调查方法 二、食物定量工具 三、食物及营养素摄入量 四、饮食行为及膳食补充剂 第三节 孕产妇营养评价 一、膳食营养评价 二、人体测量及评价 三、临床检查及评价 四、实验室检查及评价 第四章 孕产妇膳食指导 第一节 概述 一、膳食指导目的 二、膳食指导依据 三、膳食指导内容 第二节 膳食营养基础 一、食物营养价值 二、膳食指导原则 第三节 膳食指导方法与应用 一、食谱编制 二、膳食制备 三、饮食行为指导 四、膳食营养处方 五、食品营养标签 六、常见食品安全问题 第五章 孕产妇运动指导 第一节 概述 一、体力活动和运动的定义 二、孕产妇运动的健康意义 三、我国孕产妇运动现状 第二节 运动基本要素 一、运动类型 二、运动强度 三、运动频率 四、运动时间 第三节 孕产妇运动推荐 一、备孕女性 二、孕期女性 三、产后女性 第四节 孕产妇运动安全 一、运动前风险评估 二、运动原则及监测 第六章 孕产妇体重管理临床典型案例 第一节 备孕女性体重管理案例 一、孕前体重正常但体脂超标 二、孕前合并多囊卵巢综合征 三、孕前合并代谢性疾病 四、孕前边缘智力伴精神障碍 第二节 孕期女性体重管理 一、妊娠剧吐致体重降低 二、孕早期增重过多 三、血糖控制不佳且体重增加过快 四、血糖控制过程中发现胎儿偏小 五、血糖控制过程中发现孕妇体重不增 六、孕期增重过多且胎儿偏大 七、孕期体重先降后增合并水肿 八、孕期增重过快的远程管理 九、辅助生殖孕妇增重异常 第三节 哺乳期女性体重管理案例 一、纯母乳喂养体重滞留 二、纯母乳喂养体重下降过快 三、混合喂养体重滞留 四、人工喂养体重滞留 第七章 孕产妇体重管理常见问题解析 第一节 备孕期女性体重管理问题 1 备孕期超重肥胖女性如何调整体重 2 产后体重滞留女性再次备孕如何管理体重 3 孕前身材矮胖女性怀孕后如何管理体重 4 减重女性意外受孕后如何管理体重 5 孕前超重肥胖女性孕期可以减重吗 6 孕前超重肥胖女性孕期不增重可以吗 7 孕前消瘦对怀孕及妊娠结局有影响吗 8 孕前消瘦女性如何调整体重 9 孕前隐性肥胖女性如何调整至理想体型 第二节 孕期女性体重管理问题 1 孕期增重如何计算 2 孕早期体重不增是否需要干预 3 孕早期体重下降，孕中晚期体重能否回到正常水平 4 孕前有运动习惯女性孕期能继续保持吗 5 GDM孕妇体重控制需要更加严格吗 6 GDM孕妇控制血糖过程中体重下降会影响胎儿发育吗 7 妊娠期高血压疾病孕妇如何管理体重 8 妊娠期血脂偏高孕妇如何管理体重 9 妊娠期轻度贫血孕妇如何管理体重 10 甲状腺功能减退孕妇体重控制更困难吗 11 孕期增重正常但胎儿偏大如何控制体重 12 孕期胎儿偏大如何管理体重 13 孕期增重过多但胎儿偏小如何管理体重 14 孕期增重不足且胎儿偏小如何管理体重 15 孕晚期产检正常是否还需继续管理体重 16 孕中晚期增重已超上限需要减重吗 17 孕妇自述饮食正常但增重不足如何处理 18 孕晚期食欲差且增重不足会影响胎儿生长发育吗 19 孕期便秘会影响增重吗 20 经常胀气孕妇如何保证孕期适宜增重 21 孕妇睡眠不佳会影响孕期增重吗 22 孕妇负面情绪会影响孕期增重吗 23 孕妇增重过多需额外补充微量营养素吗 24 孕期食欲旺盛如何控制体重 25 孕妇常在外就餐如何控制体重 26 双胎孕妇如何管理体重 27 运动受限孕妇如何管理体重 28 人体成分分析在体重管理中有什么作用 第三节 产后女性体重管理问题 1 什么是产后体重滞留