白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书-客房服务管理(初级)

字数: 231
出版社: 广东旅游
作者: 编者:李雪英|
商品条码: 9787557031930
适读年龄: 12+
版次: 1
开本: 16开
页数: 1
出版年份: 2024
印次: 1

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内容简介

《客房服务管理（初级）》从客房服务员的基本职业技能要求出发，提供岗位服务技能的学习和管理素质的培养。教材分为“职业角色认知”“客房部服务礼仪认知”“客房服务语言运用”“客房清扫准备”“客房日常清扫整理”“客房消毒”“ 中式铺床”“夜床服务”“楼层迎宾服务”“住店日常服务”“送客服务”等11个任务，介绍客房服务的主要工作内容和流程。教材配备与教学内容相关的全国职业院校技能大赛题目，以供学生全方位地了解客房工作岗位，掌握客房服务的职业能力。