营养与美容(第3版供医学美容技术等相关专业使用高等职业教育创新教材)

字数: 480
出版社: 科学
作者: 编者:赵琼//练雪梅|
商品条码: 9787030827876
适读年龄: 12+
版次: 3
开本: 16开
页数: 252
出版年份: 2025
印次: 18

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内容简介

本教材为高等职业教育医学美容技术专业创新教材之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有显著特点：专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与实践密切联系，对接健康管理师、公共营养师等职业资格考试要求，同时融入课程思政元素，推崇绿色生活与消费观念。本教材共11章，涵盖了绪论、能量及食物成分与美容、食物与美容、合理营养与美容、人体组成与营养、皮肤衰老与营养、美容相关疾病与营养、美容外科围手术期营养与膳食、女性特殊时期的营养与膳食、药膳与美容、美容营养教育与咨询等内容。本教材重视实训内容的编写，实训指导内含14 个实训项目，通过案例一步步引导学生开展膳食指导工作，实用性强。各章配有案例、PPT和目标检测等内容。本教材可供医学美容技术专业师生、营养师、美容师、美容顾问、健康与美容爱好者、美容产品研发人员、美妆博主及关注美容和健康的普通读者等群体阅读使用，能够帮助读者系统掌握相关领域的基础知识，获取切实可行的实践指导。