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内容简介

\\\"经典爆笑知识盛宴，原汁原味回归！《吃透食物简史》典藏版来袭！中国最会用美食讲知识的超级IP“我是不白吃”，携风靡全网的现象级科普力作《吃透食物简史》系列重磅回归！从不白吃横扫全网的2000+条科普视频中精选爆款作品。魔性脑洞漫画+高能段子，将看似深奥的食物历史、冷门轶事和科学知识，瞬间变成让你笑出腹肌的“下饭神器”！想知道奇异果的“祖籍”是中国？宋朝人是叫外卖的鼻祖？屈原竟然是花椒的超级粉丝？翻开本书，答案就在一个个让你拍案叫绝的趣味故事里。本系列原汁原味保留了深受读者喜爱的“不白吃”式知识大遨游——从一粒胡椒的环球漂流，到一块猪肉的千年传奇，将生物、历史、语文巧妙融于一炉，严谨的知识包裹在层层笑料之下，让你在哈哈一笑间轻松“吃透”食物背后的奇妙世界！本次再版，匠心升级！装帧工艺全面精进，内页图文精排，品质感跃升，更具收藏价值！无论你是新入坑的“吃货”宝宝，还是想重温经典、N刷快乐的老粉，这套颜值与内涵双爆表的《吃透食物简史》，都是你书架不可或缺的“知识快乐源泉”！\\\"

作者简介

“我是不白吃”——中国美食科普界现象级IP。全网坐拥7000万+粉丝、年曝光200亿+、覆盖超3000万青少年的知识帝国掌门人！用专业知识，为食物撰写权威“吃透”档案。

精彩导读

\\\"橘子、橙子和柚子，你还能分清楚，不过，等看完柑橘家族的家谱后，可就难说了。大约 800 万年前，喜马拉雅地区诞生了一个物种——柑橘。柑橘老祖一边扩张地盘，一边生娃，它生了个大儿子——香橼。香橼虽然气味芬芳，但是它的皮很厚，果肉又苦又干，让人没什么食欲。紧接着，二女儿柚子和性别不明的老三宽皮橘也出生了，而老三也就是我紧接着，一场生物史上最大规模的关系大乱炖呈现了。柚子和宽皮橘牵手成功，生出了性格迥异的橙子兄妹——甜橙和酸橙。\\\"

\\\"目录柑橘家族香蕉火龙果猕猴桃荔枝樱桃苹果榴梿莴苣家族茄科家族萝卜芹菜香菜胡萝卜西蓝花白菜娃娃菜洋葱圣女果黄瓜韭菜番茄玉米番薯香椿香叶生姜花椒大蒜葱辣椒陈醋酱油与生抽咖喱牛肉猪肉 ……\\\"

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