家庭园艺美学(田云芳)

《家庭园艺美学》主要介绍了家庭园艺美学的概念、插花艺术、压花艺术、盆景艺术、观赏植物水养技术要点、组合盆栽及微景观、家庭花卉与小花园营建、家庭亲子花卉艺术等内容，并结合34个实验案例展开叙述。本教材包含理论和实验两大部分。理论部分以够用为原则，忌太深太全面；实验部分以学生实践创作园艺美学作品为基础，或是一个例子，或是开放性指导，学生可以根据实验完成设计性作品。园艺美学理论结合实践，言简意赅，图片精美。教材注重从“教材”到“学材”的转变，注重教材内容的实用性。 本书可作为高等院校园艺、园林、农学、林学、家政等专业师生的教材和花艺职业培训教材，也可作为园艺、花艺爱好者的参考用书。

田云芳，郑州师范学院，科学研究与学科办公室主任、副教授，　一、主要教学经历 　　1.《观赏树木》， 2009-2015，270学时，园艺专业，生命科学学院 　　2. 《盆景与插花艺术》，2006-2015，432学时，园艺技术专业，生命科学学院 　　3. 《药用植物学实验》，136学时，中药资源与开发专业，生命科学学院 　　4. 《园林植物造景艺术》，2015-2016，72学时，生物科学专业，生命科学学院 　　5.《园林规划设计》，2006-2013,432学时，园艺技术专业，生命科学学院 　　6. 《插花花艺学》，2014-2019,216学时，校选课学生，郑州师院学院 二、教学教改 1.项目 （1）插花艺术课程教学改革研究与实践（ZZJG-C6004），2015.10，郑州市教育局（结项），主持 （2）插花艺术课“教、学、做”一体化教学模式的研究与实践（2014-ZSJGYB－009），2017.9，郑州师范学院（结项），主持 （3）插花花艺学特色课程的建设与研究（2018-ZSJGYB-040），2018.7，郑州师范学院（在研），主持 2.论文 （1）插花艺术课程教学现状分析与对策，2014.11《学园》，3000余字（2）中国传统插花和现代花艺比较分析，2015,04《郑州师范教育》， 4000余字 （3）中国传统插花的构成与表现技巧，2019.2《现代农业科技》，2000字 （4）中国传统插花的发展简史与审美特征2018.11，《艺术品鉴》，2000字 3.比赛获奖 　　2015河南省首届“翰园情”菊花插花大赛一等奖 　　2015河南省首届“翰园情”菊花插花大赛二等奖 　　2016河南省第 二届“翰园情”菊花插花大赛一等奖 　　2016河南省第 二届“翰园情”菊花插花大赛中指导学生插花一等奖 　　2016河南省第 二届“翰园情”菊花插花大赛中指导学生插花二等奖 　　2016河南省第 二届“翰园情”菊花插花大赛中指导学生插花二等奖 　　2019年河南省教育厅科技成果奖优秀科技论文奖2项 　　2017年第十一届中国郑州世界国际园林博览会插花花艺展展赛优胜奖 　　2019南阳世界月季洲际大会月季插花花艺展展赛优胜奖 三、科学研究 　　在科研方面成绩显著，发表论文14篇（其中1篇为SCI,1篇为一级学报，4篇为CSCD，2篇中文核心，2篇科技核心，4篇为教研论文）。参编专业教材5部，约21.5万字。主持河南省教育厅重点基础研究项目《蕙兰合适内参基因及开花相关基因的研究》（14A220005），人才培养计划项目: 河南省高等学校青年骨干教师培养计划项目《国兰开花基因的挖掘及对成花的影响研究》（2018GGJS162）；2015年9月河南省科技厅组织《蕙兰MADS基因的克隆鉴定、表达与功能的初步研究》成果鉴定为国内领先；参与河南省科技厅课题2项、教育厅课题2项，郑州市科技计划课题2项；参与国家发明专利3项，实用新型专利3项。

第1章 家庭园艺美学概述 001 1.1 家庭园艺美学范畴与类别 001 1.2 家庭园艺美学与康养 004 1.2.1 家庭园艺五感之美 004 1.2.2 家庭园艺康养身心 006 1.3 家庭园艺美学的特点、作用与学习方法 007 1.3.1 家庭园艺美学的特点 007 1.3.2 家庭园艺美学的作用 008 1.3.3 家庭园艺美学的学习方法 009 本章思考题 012 第2章 插花艺术 013 2.1 插花的基本原理 013 2.1.1 三大构成 013 2.1.2 构图原理 026 2.1.3 造型法则 032 2.1.4 色彩应用 034 2.2 插花的基本步骤 038 2.2.1 立意构思 038 2.2.2 选材 039 2.2.3 造型 045 2.2.4 插作 045 2.2.5 命名 046 2.2.6 整理 047 2.3 常见切花概述 048 2.3.1 切花基本知识 048 2.3.2 常见切花介绍 049 2.3.3 不同类别切花的一般应用 052 2.4 西方式风格插花艺术 052 2.4.1 西方式插花艺术发展史简介 052 2.4.2 西方式插花的风格与特点 053 2.4.3 西方式插花的基本花型 054 2.4.4 西方式插花制作材料 059 2.4.5 西方式插花的表现技巧 059 2.5 中式装饰风格花艺 061 2.5.1 中国传统插花艺术风格特点 061 2.5.2 传统插花艺术创作理念与法则 063 2.5.3 中国传统插花的基本花型 065 2.5.4 中式六大器型花 066 2.6 家庭花艺 068 2.6.1 家庭餐桌花设计与制作 068 2.6.2 家庭茶几花设计与制作 071 2.6.3 家庭节日花篮设计与制作 075 2.6.4 家庭节日花礼盒设计与制作 079 2.6.5 家庭节庆花束设计与制作 082 2.6.6 家庭茶席花设计与制作 086 本章思考题 087 第3章 压花艺术 088 3.1 压花花材的采集、压制与分类 088 3.1.1 压花艺术简介 088 3.1.2 压花花材的选择与采集 089 3.1.3 压花花材的压制 090 3.1.4 压花花材的分类保存 093 3.2 压花作品分类、保护与装裱 094 3.2.1 压花作品制作工具及辅材 094 3.2.2 压花作品的设计 094 3.2.3 压花作品的分类 095 3.2.4 压花作品的保护与装裱 107 本章思考题 108 第4章 盆景艺术 109 4.1 盆景制作前期准备 110 4.1.1 盆景植物材料准备 110 4.1.2 盆景制作的前期用品准备 114 4.1.3 盆景营养土配制 115 4.2 树桩盆景 117 4.2.1 树桩盆景植物的造型要求 117 4.2.2 树桩盆景制作技艺 118 4.2.3 树桩盆景的创作步骤 122 4.2.4 常见树桩盆景的设计途径 122 4.3 山水盆景 126 4.3.1 山水盆景的分类 127 4.3.2 相石构思 128 4.3.3 山水盆景制作技艺 129 4.4 树石盆景 133 4.4.1 树石盆景的特点 133 4.4.2 树石盆景的类型 134 4.4.3 树石盆景用石加工 135 4.4.4 树石盆景的制作 136 4.5 微型盆景与草本盆景 146 4.5.1 艺术造型表现 147 4.5.2 配石与配件 147 4.5.3 微型盆景适宜的树种 147 4.5.4 盆景的平面经营 148 4.5.5 盆景创作三步走 148 4.5.6 加工要领 148 4.5.7 制作技艺 149 本章思考题 151 第5章 观赏植物水养、组合盆栽以及微景观 152 5.1 观赏植物水养 152 5.1.1 观赏植物水养的概念与特点 152 5.1.2 常见的水培观赏植物 153 5.1.3 水培容器 154 5.1.4 水培营养液 155 5.1.5 观赏植物水养的室内养护与管理 156 5.1.6 水养观赏植物栽种步骤 158 5.2 组合盆栽 159 5.2.1 组合盆栽的概念 159 5.2.2 组合盆栽的类型 160 5.2.3 组合盆栽的作用 163 5.2.4 组合盆栽材质 164 5.2.5 组合盆栽设计思路 169 5.2.6 组合盆栽的制作过程 170 5.2.7 组合盆栽的养护管理 171 5.3 微景观 172 5.3.1 微景观的概念 173 5.3.2 微景观的类型 173 5.3.3 微景观的组成 174 5.3.4 微景观的设计美学观 176 5.3.5 苔藓微景观设计 177 5.3.6 多肉微景观的设计 179 本章思考题 181 第6章 家庭花卉与小花园营建 182 6.1 常见家庭花卉 182 6.1.1 常见春季花卉 183 6.1.2 常见夏季花卉 183 6.1.3 常见秋季花卉 183 6.1.4 常见冬季花卉 184 6.2 家庭阳台小花园 184 6.2.1 阳台的类型 184 6.2.2 阳台的设计与改造 185 6.2.3 阳台植物的管理与养护 188 6.3 小庭院景观 194 6.3.1 小庭院的环境因素 194 6.3.2 小庭院的空间布局 195 6.3.3 小庭院的地面铺装 196 6.3.4 小庭院的植物配置原则 197 6.3.5 常见庭院植物的养护与管理 198 本章思考题 203 第7章 家庭亲子花卉艺术—以少儿花艺为例 204 7.1 不同少儿阶段孩子的身心发展特点 205 7.1.1 幼儿园小班（3 ～ 4 岁） 205 7.1.2 幼儿园中班（4 ～ 5 岁） 205 7.1.3 幼儿园大班（5 ～ 6 岁） 206 7.1.4 小学低年级（一、二年级） 206 7.1.5 小学中年级（三、四年级） 206 7.1.6 小学高年级（五、六年级） 207 7.2 亲子花卉艺术作品类型 207 7.3 亲子花艺课程设计 208 本章思考题 209 附录 实验 210 参考文献 215