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设施园艺作物生产技术
出版社: 北京理工大学
作者: 呙克鹏 吴红 主编
商品条码: 9787576336627
适读年龄: 12+
版次: 1
出版年份: 2024
印次: 2
定价:
¥49.8
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内容简介
\\\\\\\"设施园艺作物生产技术是设施农业生产技术专业的一门专业核心课程,主要培养学生规范使用温室、大棚等设施的能力;培养学生进行设施园艺作物――主要是设施蔬菜、果树和花卉的播种、育苗、定植和土肥水一体化管理,进行植株调整及环境调控能力;培养学生识别设施园艺作物常见病虫害并进行绿色综合防治的能力等,培养学生的工匠精神和信息素养。为实现课程培养目标,教材紧贴中职生学习特点,结合生产岗位要求,以项目教学为引领,以工作和生产任务为主线,以实践为导向,围绕设施园艺作物生产技术设置了5个教学项目、15个典型任务。项目1为园艺设施建造与环境调控技术,项目2为设施育苗技术,项目3为蔬菜设施生产技术,项目4为果树设施生产技术,项目5为花卉设施生产技术,5个项目形成本课程较为完整的知识体系,满足学生学习本课程必须的相关专业知识。 教材体例新颖,充分体现职业教育课堂教学改革的新理念新要求。每个项目都细化为几个典型工作任务,每个典型工作任务又分为几个活动,每个活动又包括活动目标、活动准备、相关知识、操作规程、质量要求和问题处理等内容,教学内容与生产岗位有机融合,体现生产岗位的新技术、新要求,突出理论与实践的结合,突出动手能力的培养,培养创新性思维,培养学生的工匠精神,让学生学中做、做中学、做中思,体现教学做一体化的理念。教材中配有视频教学资源,便于学生在真实的情境中,学习专业知识,掌握实际操作技能。每一个项目还有“思政花园”栏目,便于开展课程思政教育,培养学生的农业情怀。 教材编审人员体现多元性,邀请中职、高职的骨干教师及农业科研及企业的技术人员组成编审队伍,参加教材的编写及审稿工作,体现教学、生产和科研的三位一体,体现产教融合、科教融汇的特色。教材编写人员主要是中职、高职专业教师,熟悉中职高职相关专业及课程的教学,因此教材内容体现中职的基础性及与高职的衔接和贯通,体现中职高职一体化的特点。 本书可作为中职设施农业生产技术专业及相关专业的专业核心课教材,也可作为高素质职业农民的培训教材。\\\\\\\"
作者简介
呙克鹏,中学高级教师,毕业于苏州农业职业技术学院(原江苏省苏州农业学校),南京市职教语文学科教学带头人,曾任南京六合中等专业学校教学管理处主任、教学校长,南京市职教教研室教科研中心组兼职教研员,现任南京市六合区教育局专职督学、兼任南京六合中等专业学校智慧农业专业学院执行院长。曾从事中职涉农专业课教学及中等职业教育教学管理及教科研工作。主持建设南京六合中等专业学校智慧农业专业学院,也是南京市中等职业学校唯一涉农专业学院,2021年成为教育部和农业农村部联合推介的全国百所乡村振兴人才培养优质校。曾参与高教社中职《语文》基础模块的编写工作,主编或参编多本职教高考《语文》教辅资料。
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