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进口预包装食品标签不合格案例解析
字数: 322
出版社: 中国海关
作者: 编者:郑璇|
商品条码: 9787517508816
适读年龄: 12+
版次: 1
开本: 16开
页数: 285
出版年份: 2025
印次: 1
定价:
¥55
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内容简介
本书以《食品安全国家 标准预包装食品标签通则》 (GB7718—2011)、《食 品安全国家标准预包装食品 营养标签通则》(GB28050 —2011)以及《食品安全国 家标准预包装特殊膳食用食 品标签》(GB 13432— 2013)条款为依据,举例 解析了105个具有代表性的 进口食品标签不合格案例。 其中,在“概述”章节中介绍 了如何通过进口预包装食品 标签检验,发现超范围添加 食品添加剂、产品未获准人 、不符合食品安全国家标准 等不合规情况,以期为读者 了解进口食品标签的检验与 合规评估提供参考。本书中 不合格标签案例部分采用中 文标签进行展示,部分采用 中外文标签进行展示。另外 ,本书还对各类食品安全国 家标准中有关标签的特殊规 定,以及卫生行政部门发布 的新资源食品(新原料食品 )中与标签标示相关的要求 进行梳理,并附上与进口食 品标签相关的规范性文件, 以便读者查阅。
目录
第一章 概 述 第一节 进口预包装食品标签基本概念和法律法规标准要求 一、基本概念 二、法律法规标准要求 第二节 进口预包装食品标签检验要点 第三节 提高进口预包装食品标签检验准确性和效率的建议 第二章 预包装食品标签不合格案例分析 第一节 普通食品标签不合格案例分析 一、基本要求 二、食品名称 三、配料表 四、配料定量 五、净含量与规格 六、责任人及原产国(地区)信息 七、日期 八、贮存条件 九、营养标签 十、产品标准中的特殊要求 第二节 进口预包装特殊膳食用食品标签不合格案例分析 一、基本要求 二、能量和营养成分 三、食用方法和适宜人群 四、贮存条件 五、能量和营养成分 第三章 食品安全国家标准(产品标准)中的标签要求汇总 第四章 2008—2025年新资源食品(新食品原料)名单 第五章 进口预包装食品标签相关标准、公告及文件 GB 7718—2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则 《预包装食品标签通则》(GB 7718—2011)问答(修订版) GB 28050—2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)问答(修订版) GB 13432—2013食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)问答(修订版) 中华人民共和国进出口食品安全管理办法 中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定 关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告 关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告 卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知 质检总局关于发布香港、澳门产含肉、蛋月饼输内地检验检疫要求的公告
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