酒店日语

本书是北京第二外国语学院日语学院潘寿君教授领衔编写的第一批针对酒店工作编写的实用日语教程之一。经过二十余年的使用，得到了广大院校及酒店相关从业人员的认可。本书共分七章，每章由对话、单词、相关单词、常用短句和翻译五个部分组成。本书着重从前台、客房、餐饮、娱乐、会展及其他相关服务等方面综合介绍酒店服务管理人员在实际工作中可能会遇到的日语语言问题，旨在提高酒店行业服务管理人员在实际工作中的日语表达能力，了解接待日本游客的方法。

第一章　フロント (Ⅰ) 第 1 節　ホテルの予約 会話 1　団体の予約 会話 2　個人の予約 第 2 節　チェックイン 会話 1　団体 会話 2　個人 第 3 節　コンシェルジュ 会話 1　部屋の案内 会話 2　外出 会話 3　伝言 会話 4　部屋交換の交渉 第 4 節　チェックアウト 会話 1　団体の手続き 会話 2　個人の手続き 会話 3　交通予約の依頼 第二章　フロント (Ⅱ) 第 5 節　空港のコンシェルジュ 会話 1　出迎え 会話 2　予約 会話 3　確認 第 6 節　ビジネスセンター 会話 1　ホテル内の案内 会話 2　ビジネスセンター 会話 3　郵便物 会話 4　誕生祝い 第 7 節　電話オペレーター 会話 1　外線からの電話の取り次ぎ 会話 2　ダイヤル直通電話の案内 会話 3　電話の故障とモーニングコール 1 第三章　客　室 第 8 節　客室サービス 会話 1　部屋の整頓 会話 2　病気 会話 3　苦情への対応 第 9 節　両替、洗濯物と忘れ物 会話 1　両替 会話 2　クリーニングの依頼 会話 3　お客様の忘れ物 第 10 節　修　繕 会話 1　調節 会話 2　修理 会話 3　エレベーター 第四章　飲食部門 第 11 節　食事や宴会の予約 会話 1　食事の予約 会話 2　宴会の予約 会話 3　会議食事の予約 第 12 節　レストランでのサービス 会話 1　客を迎え、席へ案内する 会話 2　飲み物や食事の注文及びサービス 会話 3　宴会のサービス 会話 4　バーで 会話 5　勘定 第 13 節　ルームサービス·仕出し 会話 1　ルームサービスの予約 会話 2　ホテルのルームサービス 会話 3　仕出しの予約 会話 4　会社への仕出し 第五章　エンターテインメント 第 14 節　室内娯楽施設 会話 1　室内施設の紹介 会話 2　施設利用の案内 第 15 節　室外娯楽施設 会話 1　ゴルフ 会話 2　休暇村 第 16 節　ナイトエンターテインメント 会話 1　打ち合わせ 会話 2　ナイトクラブ 会話 3　ショ－、カラオケ、茶芸サロンなど 第六章　会議展示部 第 17 節　会議のサービス（Ⅰ） 会話 1　会議の予約 会話 2　会場の飾り付け 会話 3　視聴覚設備 第 18 節　会議のサービス（Ⅱ） 会話 1　一般サービス 会話 2　会議の接待 会話 3　突発的事件の解決 第 19 節　展示のサービス 会話 1　展示会場の予約 会話 2　展示会の打ち合わせ 会話 3　展示会の荷物運送 第七章　関連サービス 第 20 節　観光 会話 1　観光の予約 会話 2　ガイドサービス 会話 3　観光情報 第 21 節　買い物サービス 会話 1　買い物 会話 2　値下げの交渉 第 22 節　緊急時の対応 会話 1　病気 会話 2　物の紛失と届け出 会話 3　火事の避難 会話 4　ベビーケアサービス