中国茶文化精品文库--识茶

字数: 152
出版社: 中国旅游
作者: 江小蓉
商品条码: 9787503268700
适读年龄: 12+
版次: 1
页数: 202
出版年份: 2025

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内容简介

茶是一种情调，是“开门七件事”中平淡优雅的情调，是琴棋书画中诗意的情调，茶无处不在、渗透在生活的每一个角落。“中国茶文化精品文库”中的《识茶》一书，内容充实，重点突出，既叙述了茶的知识，又融入了各种趣闻典故于其中，文字优美、行文生动有趣，形散而神不散，堪称内涵丰厚、耐人寻味的茶文化美文。本书几乎囊括了茶道所有相关知识，以随笔行文，将与茶有关的知识、趣闻、典故等内容穿插其间，令人读起来感到轻松。

第一章尊重科学识茶来源一、神话传说二、科学溯源第二章追溯茶史识茶文化一、茶的利用与发展二、茶文化的发展历史及主要特征三、茶文化的传播与中外优秀茶文化四、茶文化价值第三章依据标准识茶品类一、茶品类划分二、茶叶等级划分三、茶叶检测及鉴评第四章明晰医理识茶特性一、茶性医理与利用二、不同类型茶的特性及主要代表第五章辨别环境识茶产区一、茶叶品质与生长环境二、茶区分布三、六大茶类在中国的分布情况第六章寻访名茶识茶精品一、中国名茶二、外国名茶三、知名茶企与茶叶品牌第七章循茶贸易识茶经济一、茶叶贸易二、茶叶经济及茶产业参考文献