梦笔生花宴

字数: 160
出版社: 海峡文艺
作者: 编者:初学敏|
商品条码: 9787555039228
适读年龄: 12+
版次: 1
开本: 16开
页数: 187
出版年份: 2025
印次: 1

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内容简介

本书以沈约的“梦笔生花 ”为节点，穿起了浦城的饮食文化，展现了浦城的民俗风情和当下的传承创新。全书共分三辑，第一辑为“梦笔生花宴”，介绍了“梦笔生花宴”的缘起、菜品、文化内涵、赛事活动等内容；第二辑为“浦城理学十三子宴与其他”，主要用诗意的笔法介绍了浦城的理学十三子和相关饮食文化；第三辑为 “作家笔下的浦城味道”，汇聚了现当代的诸多名家写浦城美食的文字，读后让人对浦城美食垂涎三尺。

梦笔生花宴 “梦笔生花宴”获奖记美食的力量——“梦笔生花宴”赛事记 “梦笔生花宴”浦城县首赛五十道佳肴浦稻天成仓廪足胚芽晶莹粿畲乡乌饭香米焗波龙一捧雪竹香饭珍珠镶玉乌饭煨鸡思念粿鲍鱼捞饭菌王仙芝润南浦灵芝老鸭汤灵芝养心汤灵芝豆花羹灵芝条排盅灵芝豆腐灵芝菊花鲍灵芝百合薏苡明珠共惠利薏米葫芦鸭薏米暖茶翠竹明珠冰意爽三宝走地鸡竹荪薏米卷山海争鲜历久弥新传家远章氏豆腐丸炭煨鸡汤凝脂鲜酸梅酱鹅古法稻花鱼筒骨燕丝煲腰缠万贯农家熏鹅赛蹄膀蛋皮燕丸一代天椒金凤玉露黑笋窨腊肉春山竹芽椒盐笋丝茶香猪排西山墨蹄牛跳墙西乡春卷