Office办公应用项目教程（Office 2019）（AIGC版）（微课版）

本书全面介绍了使用 Office 2019 办公软件中的 Word 2019、Excel 2019 和 PowerPoint 2019 的方法，以及结合多种 AIGC 工具制作办公文档的技巧。全书共 7 个项目，包括 Word 2019 基础操作、Word 2019 进阶操作、Excel 2019 基础操作、Excel 2019 进阶操作、PowerPoint 2019 基础操作、PowerPoint 2019 进阶操作以及使用这三大组件制作综合案例的相关知识。通过完成各个项目包含的所有任务，读者可以全面、深入、透彻地掌握 Office 2019 的 3 个组件的相关操作，并能够更加自如地使用AIGC工具辅助办公。 本书可以作为职业院校办公应用类课程的教材，也可供Office爱好者学习参考。

赵龙，男，汉族，中共党员，副教授，现任山东职业学院教务处处长。长期从事教育教学管理工作，2019年主持建成校级资源共享课《高等数学》，2023年打造省级在线精品课《济南传统历史文化》，2024年立项省级教改课题《\"四四制\"劳动教育体系的实践与构建》，形成特色育人模式。主编《高等数学》等教材2部，主持省级重点教研课题1项，发表北大核心论文2篇，获发明专利1项。曾获\"大学生暑期社会实践省级优秀指导教师\"等3项省部级荣誉，教学成果获校级一等奖。担任山东数学会高等数学课程建设联盟副秘书长，推动区域教学资源共建共享。

项目一 Word 2019基础操作　1 任务一 认识Word 2019　2 一、任务目标　2 二、任务技能　2 （一）启动与退出Word 2019　2 （二）认识Word 2019的操作界面　3 （三）自定义Word 2019的操作界面　4 三、任务实施　5 任务二 编辑文本——制作盛世中国朗诵稿　6 一、任务目标　6 二、任务技能　7 （一）认识AIGC及常见的AIGC工具 　7 （二）文档的基本操作　9 （三）文本的基本操作　12 三、任务实施　14 （一）新建并保存文档　14 （二）使用文心一言创作朗诵稿　15 （三）替换文本　17 （四）修改与优化文本　18 （五）保护与打印文档　21 任务三 美化文档——制作端午节放假通知　22 一、任务目标　22 二、任务技能　23 （一）字体格式的设置方法　23 （二）段落格式的设置方法　24 三、任务实施　26 （一）使用文心一言改写文本　26 （二）设置字体格式和段落格式　27 任务四 图文混排——制作中国传统文化海报　29 一、任务目标　29 二、任务技能　29 （一）图形对象的基本操作　29 （二）编辑多个图形　34 三、任务实施　36 （一）使用通义万相创作背景图片　36 （二）插入并编辑图片　37 （三）插入并编辑艺术字　38 （四）插入文本框并使用文心一言仿写文本　40 （五）插入并编辑形状　42 项目实训　45 实训1 制作校园环保计划　45 一、实训要求　45 二、实训思路　46 实训2 制作科技活动周海报　47 一、实训要求　47 二、实训思路　47 强化练习　48 练习1 制作公益短视频文案　48 练习2 制作助力乡村经济发展成果汇报海报　49 项目二 Word 2019进阶操作　50 任务一 长文档编辑——制作职业道德规范文档　51 一、任务目标　51 二、任务技能　51 （一）大纲视图的使用方法　51 （二）编辑长文档的常见操作　52 三、任务实施　55 （一）使用通义千问创作文档内容　55 （二）在大纲视图中设置大纲级别　56 （三）创建并应用样式　57 （四）插入页码和脚注　59 （五）添加封面和目录　60 （六）使用通义千问解读长文档　61 任务二 审核文档——审核创新创业大赛新闻稿　62 一、任务目标　62 二、任务技能　63 （一）批注的基本操作　63 （二）修订功能的应用　63 三、任务实施　64 （一）使用通义千问润色文本　64 （二）使用Vega AI提升图片画质　65 （三）添加批注　67 （四）修订文档　67 任务三 特殊排版——制作书籍捐赠倡议书　68 一、任务目标　68 二、任务技能　68 （一）页面属性的设置　68 （二）文档分栏　69 （三）中文版式的应用　69 三、任务实施　71 （一）使用通义千问缩写文本　71 （二）缩放字符并调整字符宽度　73 （三）设置双行合一　73 （四）设置分栏和页面大小　74 任务四 批量制作文档——制作国画展邀请函　76 一、任务目标　76 二、任务技能　76 （一）认识定界符　76 （二）邮件合并的应用　77 三、任务实施　78 （一）使用通义千问组织邀请函内容　78 （二）创建文本文件格式的数据源　79 （三）指定数据源并插入域　79 （四）预览及合并文档　80 项目实训　81 实训1 制作学生会管理办法　81 一、实训要求　81 二、实训思路　82 实训2 制作弘扬工匠精神的 宣传页　83 一、实训要求　83 二、实训思路　83 强化练习　84 练习1 制作并审核校园安全手册　84 练习2 批量制作创新创业大赛获奖证书　85 项目三 Excel 2019基础操作　86 任务一 认识Excel 2019　87 一、任务目标　87 二、任务实施　87 （一）认识Excel 2019的操作界面　87 （二）区分工作簿、工作表和单元格　88 任务二 输入与美化数据——制作图书借阅排名表　89 一、任务目标　89 二、任务技能　89 （一）数据的输入　89 （二）美化单元格　92 三、任务实施　95 （一）借助讯飞星火建立表格框架　95 （二）输入数据　96 （三）合并单元格并设置单元格行高和列宽　97 （四）美化表格数据　98 任务三 编辑数据——制作校运会成绩汇总表　99 一、任务目标　99 二、任务技能　100 （一）数据的编辑　100 （二）工作表的操作　102 三、任务实施　104 （一）使用讯飞星火根据文件创建表格　104 （二）修改数据　105 （三）重命名并复制工作表　108 （四）保护工作表　108 项目实训　109 实训1 制作个人简历表　109 一、实训要求　109 二、实训思路　109 实训2 制作学生信息明细表　110 一、实训要求　110 二、实训思路　110 强化练习　111 练习1 制作考勤统计表　111 练习2 制作学习计划表　112 项目四 Excel 2019进阶操作　113 任务一 计算数据——制作创新大赛成绩统计表　114 一、任务目标　114 二、任务技能　114 （一）认识与使用公式　114 （二）函数的组成与应用　119 三、任务实施　120 （一）使用公式计算表格数据　120 （二）使用函数统计表格数据　121 （三）借助文心一言统计平均分　122 任务二 管理数据——制作工厂实习工资表　124 一、任务目标　124 二、任务技能　124 （一）认识数据清单　124 （二）数据的排序　125 （三）数据的筛选　126 （四）数据的分类汇总　127 三、任务实施　128 （一）借助文心一言使用VBA代码填充底纹　128 （二）排序数据　129 （三）筛选数据　130 （四）分类汇总数据　132 任务三 可视化数据——制作特色农产品销售统计表　133 一、任务目标　133 二、任务技能　134 （一）图表的构成　134 （二）图表的类型　135 （三）创建与编辑图表　136 （四）数据透视表与数据透视图　137 三、任务实施　139 （一）借助文心一言创建图表　139 （二）编辑与美化图表　140 （三）创建数据透视表和数据透视图　141 项目实训　143 实训1 制作考试成绩汇总表　143 一、实训要求　143 二、实训思路　143 实训2 制作体育用品采购表　144 一、实训要求　144 二、实训思路　144 强化练习　145 练习1 制作校园义卖统计表　145 练习2 制作校园歌手大赛成绩表　145 项目五 PowerPoint 2019基础操作　146 任务一 认识PowerPoint 2019　147 一、任务目标　147 二、任务技能　147 （一）认识PowerPoint 2019的操作界面　147 （二）了解幻灯片和各种占位符　148 （三）了解演示文稿的设计原则　148 任务二 编辑幻灯片——制作大美江南演示文稿　148 一、任务目标　148 二、任务技能　149 （一）幻灯片的基本操作　149 （二）在幻灯片中插入各种对象　150 三、任务实施　152 （一）使用讯飞智文创建演示文稿　152 （二）整理幻灯片　154 （三）修改幻灯片内容　155 任务三 美化幻灯片——制作创新大赛演示文稿　156 一、任务目标　156 二、任务技能　156 （一）认识幻灯片母版　156 （二）设置演示文稿主题和背景　159 三、任务实施　160 （一）使用通义千问根据通知内容生成大纲　160 （二）设置幻灯片母版　161 （三）借助AIGC工具美化演示文稿　161 项目实训　164 实训1 制作实习总结演示文稿　164 一、实训要求　164 二、实训思路　165 实训2 制作班级文化演示文稿　166 一、实训要求　166 二、实训思路　166 强化练习　167 练习1 制作劳动教育演示文稿　167 练习2 制作书画比赛演示文稿　167 项目六 PowerPoint 2019进阶操作　168 任务一 设计动画——制作创业计划书演示文稿　169 一、任务目标　169 二、任务技能　169 （一）动画类型　169 （二）切换效果的添加与设置　170 （三）动画效果的添加与设置　170 （四）动画效果的设计原则　173 （五）超链接与动作按钮的使用　173 三、任务实施　174 （一）使用Kimi阅读文档并 生成大纲内容　174 （二）添加超链接和动作按钮　174 （三）添加幻灯片切换效果　177 （四）添加简单动画效果　177 （五）添加触发动画　179 任务二 放映幻灯片——制作市场调查演示文稿　180 一、任务目标　180 二、任务技能　181 （一）演示文稿的放映与控制　181 （二）演示文稿的输出　184 三、任务实施　186 （一）借助Kimi添加备注内容　186 （二）自定义放映内容　187 （三）放映并标记演示文稿　188 （四）将演示文稿输出为视频　190 项目实训　190 实训1 制作返家乡社会实践演示文稿　190 一、实训要求　190 二、实训思路　191 实训2 制作人文旅游攻略演示文稿　191 一、实训要求　191 二、实训思路　192 强化练习　192 练习1 制作大学生进社区活动演示文稿　192 练习2 制作校园安全教育演示文稿　193 项目七 综合案例——开展大学社团招新活动　194 任务一 制作招新方案　195 一、任务目标　195 二、任务实施　195 （一）使用讯飞星火扩写方案　195 （二）编辑方案内容　196 （三）美化并打印方案　197 任务二 制作招新计划演示文稿　199 一、任务目标　199 二、任务实施　200 （一）使用讯飞星火生成大纲内容　200 （二）制作各张幻灯片　202 （三）生成视频内容　205 （四）添加动画效果　206 （五）放映演示文稿　209 任务三 制作招新数据表　210 一、任务目标　210 二、任务实施　210 （一）使用讯飞星火整理数据　210 （二）美化表格数据　211 （三）可视化表格数据　212 项目实训——制作文创活动演示文稿　213 一、实训要求　213 二、实训思路　214 强化练习——制作产品推广分析报告　214