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中国餐饮业发展研究报告/中国行业发展研究报告系列丛书

中国餐饮业发展研究报告/中国行业发展研究报告系列丛书

  • 字数: 50
  • 出版社: 中国统计
  • 作者: 国务院第二次全国经济普查领导小组办
  • 商品条码: 9787503764219
  • 适读年龄: 12+
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 51
  • 出版年份: 2011
  • 印次: 1
定价:¥20 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
目录
一、中国餐饮业特点及发展历程 二、当前中国餐饮市场总体状况 (一)2008年中国餐饮市场运行情况 (二)2008年度中国餐饮百强企业特点分析 (三)2008年中国限额以上餐饮企业特点分析 (四)当前餐饮业发展特点 三、中国餐饮业发展的区域及城市布局特点 (一)不同城市餐饮业发展的基本情况 (二)中国餐饮业的区域及城市布局特点 (三)不同城市餐饮业盈利能力比较 四、中国餐饮业产业集中度分析 (一)百强餐饮企业集中度分析 (二)限额以上100家餐饮企业集中度分析 (三)产业集中度国际比较 五、当前餐饮业发展的问题及建议 (一)当前餐饮业发展存在的问题 (二)促进餐饮业持续发展的对策及建议 六、重点企业案例 净雅探索中式正餐连锁之路 嘉和一品 源头保障快速发展 小南国 跨业经营品质第 海底捞 用双手改变命运 麻辣诱惑:何以“诱惑”?

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