造办处：紫禁城里的技术史

本书是首部系统揭示清宫物质生产的学术著作。围绕清代宫廷制造机构造办处，考证其作为御制造物机构的历史渊源，结合清宫造办处形成的原始档案，为读者呈现出造办处京城内外的全局性的作坊分布、人事运作和器物制作逻辑。 本书的出版，不仅能够填补学术研究的空白，为学术界提供一个中国近现代历史中全新的技术发展案例，为中国技术史、工艺美术史、艺术史和物质文化研究等领域提供借鉴，也有助于增进公众对中国古代宫廷技艺的了解和认识。

张学渝，北京科技大学科学技术史工学博士。于中山大学历史学系（珠海）中国史博士后流动站出站，现为广西民族大学科技史与科技文化研究院副教授、硕士生导师，中国科学院大学访问学者。入选广西高等学校千名青年骨干教师培育计划。主要研究领域为技术社会史和技术史学史。

绪论 一、作坊：一个中国技术史的研究对象 (一) 近代的起点 (二)“遇见”李约瑟 (三)连续与断裂 (四)观察作坊 二、本书主要内容与结论 (一)主要内容 (二)主要结论 三、造办处档案概况和利用说明 (一)清宫造办处档案保存现状 (二)《各作成做活计清档》记录特点 (三)《各作成做活计清档》数据化原则 第一章 御制的传统：中国内廷制造机构简史 一、秦汉魏晋南北朝: 少府(尚方) 二、隋唐：少府(尚署)、殿中省 三、两宋：少府(文思院) 四、辽金元：多样化 五、明清：二十四衙门(御用监)、内务府(造办处) 本章小结 第二章 旧制与新需: 清宫造办处的概念及成立 一、清宫造办处相关概念辨析 (一)清宫造办处的文本表达及含义 (二)清宫造办处发展阶段 二、清宫造办处的成立背景 (一)明代以来养心殿的御制传统 (二)康熙皇帝对“西学”的个人兴趣 本章小结 第三章 数据与意义: 清宫造办处的历史分期 一、成立期(1689—1722) : 康熙皇帝的科学实验室 (一)“科学院” (二)养心殿的作坊 二、发展期(1723—1735) : 雍正皇帝的托物言志所 (一)收权 (二)定式 (三)躬亲 三、鼎盛期 (1736—1798) : 乾隆皇帝的多宝工作坊 (一)作坊增多 (二)督催房、查核房 (三)“京外九处” (四)大建大造 四、守成期(1799—1908) : 嘉道诸帝的生活御制所 (一)圣制节俭论 (二)在京买办 (三)裁撤职官 (四)制造小高峰 五、消退期 (1909—1924) : 末代皇帝的器用维修处 本章小结 第四章 宫廷与地方: 清宫造办处的制造网络 一、清宫造办处的京内作坊体系 (一)“作”的专业性与弹性 (二)“城园两重格局” (三)大大小小的作坊 二、清宫造办处的全国制造网络 (一)京外制造地的分布 (二)烫手的“御活儿” 三、清宫造办处与拉萨“雪堆白” (一)工匠交流 (二)器物交流 本章小结 第五章 帝王与工匠: 清宫造办处的人事运作 一、帝王的技艺生活 (一)帝王的参与热情 (二)作为设计师的帝王 (三)作为管理者的帝王 二、细致得力的管理群体 (一)官员设置 (二)官员晋升 (三)“技艺官员” (四)专司太监 三、工匠: 清宫中的技艺主体 (一)旗匠 (二)南匠 (三)西洋人 (四)招募匠 (五)工匠规模 (六)工匠管理 (七)工匠待遇 四、帝王与工匠之间 (一)“帝王—官员—工匠”交流模式 (二)“样”和“稿” 五、造办处工匠的一天 本章小结 第六章 皇权与技艺: 清宫造办处的器物制造 一、皇权控制的技艺: 通草花 (一)花儿作 (二)花儿匠 (三)种类及用途 (四)“雍兴乾衰” 二、皇权之外的技艺: 钟表 (一)呈进 (二)采办 (三)造办 (四)陈设 本章小结 第七章 家事与国事: 清宫造办处的双重职能 一、皇家生活制造 (一)穿戴日用 (二)廷园陈设 (三)文玩雅器 (四)陵寝祭祀 (五)科学仪器 二、国事公用制造 (一)典章礼器 (二)赏赐美器 (三)宗教法器 (四)军工兵器 三、“家”与“国”的权衡 本章小结 第八章 历史的余响: 清宫造办处的技术遗产 一、从清宫器物到国家文物 (一)位于外朝的古物陈列所(1914—1948) (二)位于内廷的故宫博物院(1925—1948) (三)“完整故宫”理念(1930年至今) 二、从清宫技艺到国家非物质文化遗产 (一) 民国时期古物馆的文物整理 (二) 20世纪50年代保管部文物修整组 (三) 20世纪 60—70 年代文物修复厂 (四) 20世纪80年代以来文保科技部 三、紫禁城唯一连续传承的宫廷技艺: 钟表修复 本章小结 结 语 尾 声 附录 1 清宫造办处大事记 附录 2 《各作成做活计清档》 各条目分类标准 附录 3 《内务府造办处各作匠役人名录》 (光绪二十二年) 附录 4 清宫造办处署名工匠花名册 (雍正元年至乾隆六十年) 附录 5 清内务府三院等处公题额缺统计表 (道光二十年) 附录 6 清代皇帝年表 附录 7 清代纪年表 后 记