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内容简介

\\\"本书紧紧围绕读者的综合素质培养和现代酒店业数字化发展的要求，以提升读者的客房部专业知识认知和数字化运营能力为目的，旨在培养读者的客房相关知识储备、客房管理操作技能、酒店数字化运营能力及服务意识。全书共有八个项目，主要包括：现代酒店客房、客房产品、客房清洁、客房服务、客房管理端系统、智慧客房管理、住中客需服务、客房智能安防，全书内容既符合客房相关岗位实际要求，贴近读者学习需求，又符合酒店数字化运营的要求，具有一定的指导性和实操性。本书内容既可作为职业院校酒店管理以及旅游管理专业的教材，也可作为酒店从业人员、酒店相关领域的专业人员交流、使用的工具书。\\\"

作者简介

任胜平，男，高级讲师，高级“双师型”教师，茶艺师考评员，重庆市中专教育学会心理健康教育委员会常务理事，在各类刊物发表文章9篇，主研市级课题1个，主编教材5本，指导师生参加技能大赛获市级一等奖1个，二等奖1个，曾在基层担任驻村第一书记3年，获“优秀共产党员”称号。现任重庆市忠县职业教育中心校长、党支部书记，长期担任旅游服务与管理专业课程教学。

项目一酒店业及客房任务一探索当前酒店业任务二了解现代酒店客房任务三学习酒店客房设计原则项目二现代酒店客房设计任务一认识客房类型任务二规划客房空间任务三配置客房物资任务四设计主题客房项目三现代酒店客房服务任务一熟悉客房基础服务任务二定制个性化客房服务任务三提升客房整体服务品质项目四现代酒店客房清洁任务一明确客房清洁要求任务二掌握客房清洁流程任务三培养客房清洁意识项目五客房管理系统任务一认识客房管理系统任务二操作客房管理系统任务三运用排班系统控制人力资源成本任务四 SCM系统的定义项目六智慧客房管理任务一认识智能客房控制系统任务二设置智能灯光窗帘空调系统联动任务三熟悉智能电视系统项目七住中客需服务任务一协助客户无卡入住任务二提供住中辅助服务任务三运用OMS系统管理酒店项目八酒店智能安防任务一认识智能门禁管理系统任务二学习安防系统原理任务三管理智能停车场任务四组建智能化安防联动参考文献

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