物理化学实验讲义--聚文网

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内容简介

本书依据物理化学实验教学大纲要求，共选编了14 个物理化学实验，注重实验内容的系统性，以及实验形式的多样性，内容包括物质热力学性质的测定、电解质溶液性质和电化学性质的测定、化学反应动力学性质的测定以及界面与胶体性质的测定等。本书适用于化学工程与工艺、应用化学、高分子材料与工程、材料化学、环境工程、环境科学、食品科学与工程、生物工程等专业物理化学实验课程教学。

第一部分实验实验一燃烧焓的测定实验二溶液偏摩尔体积的测定实验三凝固点降低法测定相对分子质量实验四双液系气-液平衡相图的测绘实验五蔗糖水解反应速率常数的测定实验六乙酸乙酯皂化反应实验七用最大气泡法测定液体的表面张力实验八表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定实验九黏度法测定高聚物的相对分子质量实验十溶胶的制备与纯化实验十一醋酸解离常数的测定实验十二膏霜类化妆品的制备实验十三洗发水的制备及性能测试实验十四烫发剂的制备及效果评价第二部分实验报告实验一燃烧焓的测定实验二溶液偏摩尔体积的测定实验三凝固点降低法测定相对分子质量实验四双液系气-液平衡相图的测绘实验五蔗糖水解反应速率常数的测定实验六乙酸乙酯皂化反应实验七用最大气泡法测定液体的表面张力实验八表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定实验九黏度法测定高聚物的相对分子质量实验十溶胶的制备与纯化实验十一醋酸解离常数的测定实验十二膏霜类化妆品的制备实验十三洗发水的制备及性能测试实验十四烫发剂的制备及效果评价

物理化学实验讲义

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