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内容简介

本书记录了作者从事葡萄酒产业管理和技术推广工作过程中看到的酒庄（企业）、农户及专业人员的实践经验，在参加国内外考察学习或相关会议活动后的体会感受。书稿主要反映了葡萄酒产业规律、葡萄酒相关知识及市场发展态势，内容体现了对葡萄酒产业发展、国内外市场、葡萄酒品鉴、品牌培育、酒庄建设、市场宣传等工作方面的思考与实践总结。本书可以帮助读者了解国内外葡萄酒产业发展规律和趋势、宁夏葡萄酒产业发展历程和产区风土文化、葡萄酒市场营销和品牌建设、企业经营与管理相关知识。

新时代中国葡萄酒突围的路径葡萄酒产区风土与品种优质葡萄园建设与升级葡萄酒产业进入新阶段推进葡萄酒产业创新发展崛起中的贺兰山东麓产区聚力高质量发展，深耕葡萄酒品牌用“六个精准”推进葡萄酒高质量发展新时代宁夏葡萄酒产区的定位把握宁夏葡萄酒产业发展规律把优质原料基地建设放在首位消费者需要多样化葡萄酒优质葡萄酒需要历史文化积淀葡萄酒市场需要品质与品牌双驱动提升产区酒庄品牌与综合效益加强葡萄酒产业智能化管理对打造贺兰山东麓葡萄酒产业长廊的思考宁夏葡萄酒产业发展的机遇与挑战中国最大的酒庄酒产区国内葡萄酒市场座谈会中国葡萄酒市场白皮书中国进口葡萄酒酒庄（企业）要用好新媒体酒庄（企业）做响葡萄酒品牌酒庄建设定位与功能布局用体验促葡萄酒消费葡萄酒陈年潜力葡萄酒品鉴方法葡萄酒与中国菜宁夏产区葡萄与葡萄酒高级研修班西夏王酒业新酒品鉴会长城天赋酒庄品牌战略发布会葡萄酒主要赛事与评奖莫斯塔尔经贸博览会成都糖酒会的影响 “一带一路”发展论坛为什么说“宁夏模式”摸准了中国的实际让世界都知道中国宁夏能生产出世界一流葡萄酒法国波尔多葡萄酒法国勃艮第葡萄酒法国葡萄酒产业考察格鲁吉亚葡萄酒澳大利亚葡萄酒世界葡萄与葡萄酒中国果酒的品牌突围宁夏葡萄酒产业高质量发展对银川市葡萄酒产业高质量发展的几点建议中国葡萄酒产业教授应该到社会生产实践中去在北京大学光华管理学院MBA班上讲葡萄酒产业

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