在地化场景下主题餐厅顾客消费体验满意度差异及提升策略研究--聚文网

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内容简介

本书将文化距离理论引入对消费体验的研究，根据对世界顾客在在线旅行社网站消费评论数据的搜集，通过数据清洗与整理，结合相关性分析、回归分析等方法，探索了文化距离调节下跨文化主题餐厅顾客消费体验与满意度之间的关联，旨在为在地化场景下主题餐厅顾客满意度提升的相关决策提供理论支撑或对策建议。

作者简介

张灿，管理学博士，云南财经大学商学院副教授，硕士生导师曾主持、参与国家社科基金项目、省哲学社会科学基金项目等国家级、省级课题10余项；在《市场营销文摘》《思想战线》《华东经济管理》等学术期刊发表论文20余篇目前主要从事产业融合、产业与企业发展的研究工作。

第1章绪论 1.1 研究背景与意义 1.2 研究思路与内容 1.3 研究方法与技术路线 1.4 研究创新点第2章相关概念阐释与文献综述 2.1 相关概念阐释 2.2 理论基础 2.3 相关研究综述第3章主题餐厅顾客消费体验对顾客行为的作用机理 3.1 主题餐厅顾客消费体验、态度和行为的关系 3.2 主题餐厅顾客消费体验与满意度的传导机理第4章主题餐厅大数据文本数据采集与描述性分析 4.1 数据采集 4.2 描述性分析第5章主题餐厅顾客消费体验解构及其差异分析 5.1 主题餐厅顾客消费体验解构——关键词分析 5.2 不同文化背景顾客消费体验差异分析第6章文化维度与主题餐厅顾客消费体验关系研究 6.1 文化维度与消费体验的相关性分析 6.2 文化距离调节下的顾客消费体验与满意度的关系第7章在地化场景下主题餐厅顾客满意度提升策略 7.1 顾客满意度提升的一般途径：感官刺激 7.2 在地化场景下顾客满意度提升的核心：主题的想象第8章结论与展望 8.1 研究结论 8.2 研究启示及建议 8.3 研究局限及展望附录附录1 附录2 附录3 附录4 参考文献后记

在地化场景下主题餐厅顾客消费体验满意度差异及提升策略研究

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