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企业连锁经营与管理(第七版)
字数: 355
出版社: 东北财大
作者: 编者:肖怡|
商品条码: 9787565455223
适读年龄: 12+
版次: 7
开本: 16开
页数: 241
出版年份: 2025
印次: 1
定价:
¥50
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内容简介
《企业连锁经营与管理 》第七版具有如下特点: 涉及面广,结构合理, 层次清晰。当前中国连锁经 营已经从最初的零售业、餐 饮业迅速扩展到了几乎所有 生活服务业。本书内容不仅 涉及传统的零售连锁和餐饮 连锁,还涉及其他服务业连 锁,力求突出连锁经营管理 的共性,全面揭示连锁经营 的核心理念和经营模式。 系统性与逻辑性强。本 书突出系统性和逻辑性,从 最基本的理论及模式逐步深 入、递进,全面系统地介绍 了现代连锁经营的管理体系 和运作技巧,每章内容设计 均兼顾知识点、技能点和能 力点,各章节内容按照内在 的逻辑关系有机地结合在一 起,方便学生学习和理解。 理论性与实务性高度结 合,并注重时效性。本书不 仅吸收了国内外连锁经营的 最新研究成果,而且立足于 中国连锁经营管理的实际问 题,密切关注中国连锁经营 管理变化,尤其注重当前企 业界普遍关注的热点话题, 使学生能较快进入连锁经营 管理者角色。 强调案例教学。本书从 多行业、多角度阐述连锁经 营的应用情况,并附上大量 教学案例。这些案例均经过 精心挑选,大多是国内企业 的最新经营情况,供学生在 学习时参考运用,达到举一 反三、触类旁通的目的,提 高学生分析问题和解决问题 的能力。 内容严谨,形式灵活, 文字精练。每章开头均有学 习目标,中间用案例、小资 料等形式穿插了一些具有针 对性和实用性的内容,极具 启发意义。每章最后均安排 了本章小结、主要概念与观 念、案例分析和网上调研, 以及即测即评(二维码), 供学生对学习结果进行自我 检验,帮助学生更好地掌握 理论知识和经营管理技巧。
目录
第1章 连锁经营入门 学习目标 1.1 连锁经营的概念及特征 1.2 连锁经营的类型 1.3 连锁经营的起源与发展 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第2章 连锁经营前提:认识消费者 学习目标 2.1 消费者购买行为分析 2.2 消费者市场调研 2.3 顾客满意与顾客忠诚 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第3章 连锁总部战略管理 学习目标 3.1 连锁企业组织设计 目录 企业连锁经营与管理 3.2 连锁企业品牌形象战略 3.3 连锁企业营销战略 3.4 连锁企业信息化战略 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第4章 连锁门店运作管理 学习目标 4.1 卖场生动化管理 4.2 门店促销活动管理 4.3 顾客服务管理 4.4 员工培训及团队管理 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第5章 网点扩张与选址 学习目标 5.1 网点扩张战略 5.2 网点选址分析 5.3 选址程序与选址技术 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第6章 采购与配送管理 学习目标 6.1 商品采购管理 6.2 配送中心及其管理 6.3 采购与配送作业管理 本章小结 3目 录 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第7章 特许连锁经营 学习目标 7.1 特许连锁经营的类型及发展 7.2 特许连锁经营的策划与实施 7.3 营造良好的加盟关系 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 第8章 跨国连锁经营 学习目标 8.1 全球化的连锁经营 8.2 跨国连锁企业进入战略 8.3 跨国连锁企业管理 本章小结 主要概念和观念 思政小案例 基本训练 主要参考文献
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