物理化学实验(陈萍华)(第二版)

《物理化学实验（第二版）》分绪论、实验部分、附录三章，含34个实验、13种仪器介绍和16类常用的数据表，编写精炼、重点突出。实验类型有基础、综合、设计与研究探索类型，基础和综合实验有“注意事项”和“思考与讨论”，可以提醒学生注意细节和进一步开动脑筋、开阔视野，以提高学生的创新能力，为设计与研究探索实验打下基础。 《物理化学实验（第二版）》可用作高等院校化学、应用化学、材料、环境、生物等专业学生的物理化学实验教材，也可供其他从事物理化学实验工作的有关人员参考。

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第一章 绪论 1 一、物理化学实验的性质与要求 1 二、物理化学实验室安全知识 2 三、物理化学实验中的误差分析 6 四、实验数据的表示及处理 15 五、数据处理软件在物理化学实验中的应用 19 第二章 实验部分 22 第一节 化学热力学 22 实验一 溶解热的测定 22 实验二 燃烧热的测定 25 实验三 纯液体饱和蒸气压的测量 28 实验四 凝固点降低法测定摩尔质量 30 实验五 双液系气-液平衡相图的测绘 33 实验六 二组分固-液相图的测绘 36 实验七 差热分析 39 实验八 甲基红的酸离解平衡常数的测定 41 第二节 电化学 44 实验九 电导率的测定及其应用 44 实验十 金属钝化曲线的测定 47 实验十一 电势-pH曲线的测定 53 实验十二 原电池电动势的测定及其应用 55 实验十三 极化曲线的测定 59 实验十四 离子迁移数的测定 64 第三节 化学动力学 68 实验十五 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数 68 实验十六 量气法测定一级反应速率常数 71 实验十七 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 75 实验十八 丙酮碘化反应的速率方程 79 实验十九 甲酸氧化反应动力学的测定 82 实验二十 B-Z化学振荡反应 85 第四节 表面与胶体化学 89 实验二十一 液体黏度的测定 89 实验二十二 最大气泡压力法测定溶液的表面张力 92 实验二十三 胶体的制备与电泳 96 实验二十四 溶液吸附法测定固体比表面积 98 实验二十五 接触角的测定 100 实验二十六 电导法测定表面活性剂临界胶束浓度 104 实验二十七 黏度法测定高聚物的相对分子质量 107 第五节 结构化学 110 实验二十八 配合物磁化率的测定 110 实验二十九 偶极矩的测定 113 实验三十 黏度法测定聚乙烯醇的相对分子质量及其分子构型的确定 117 第六节 设计与研究探索性实验 121 实验三十一 硫酸铜水合反应热的测定 122 实验三十二 振荡反应热谱曲线的测定 123 实验三十三 表面活性剂的临界胶束浓度测定及其影响因素分析 123 实验三十四 镍在硫酸溶液中的钝化行为 124 第三章 附录 127 第一节 仪器简介 127 一、恒温水浴与超级恒温水浴 127 二、Beckmann温度计 129 三、气压计 131 四、黏度计 133 五、液体比重天平 136 六、电导率仪 137 七、阿贝折射仪 141 八、pH计 145 九、电泳仪 149 十、752型紫外-可见分光光度计 150 十一、WZZ-1自动指示旋光仪 151 十二、HDY恒电位仪 154 十三、古埃磁天平 158 第二节 实验数据表 162 一、乙醇在不同温度时的密度 162 二、乙醇在水中的表面张力 162 三、乙醇水溶液密度及百分组成 163 四、25℃时CH3COOH 水溶液的λ、K电离数据 163 五、不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压 163 六、30℃下环己烷-乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)-折射率对应表 164 七、几种溶剂的冰点下降常数 166 八、金属混合物的熔点 166 九、无机化合物的标准溶解热 167 十、不同浓度、不同温度下KCl溶液的电导率 167 十一、高分子化合物特性黏度与相对分子质量关系式中的参数 168 十二、无限稀释离子的摩尔电导率和温度系数 168 十三、几种化合物的磁化率 169 十四、液体的分子介电常数ε、偶极矩μ 170 十五、溶液中的标准电极电势φ?? 171 十六、部分表面活性剂水溶液的临界胶束浓度(CMC) 172 参考文献 173