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吃对食物不生病 厨房里的大药房

吃对食物不生病 厨房里的大药房

  • 字数: 260000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 安徽科学技术出版社
  • 作者: 谢文英 编
  • 出版日期: 2017-03-01
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • isbn: 9787533770723
  • 页数: 304
  • 出版年份: 2017
定价:¥59 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介

如今,人们越来越关注健康与养生的话题,《吃对食物不生病——厨房里的大药房》为你揭开饮食与健康的奥秘。

本书详细介绍了饮食养生的基本知识,各个季节的饮食注意事项、不同人群的饮食注意事项,以及厨房常见食材的性味归经、营养价值、养生功效、食用禁忌和相关保健食谱等,教你分辨哪些食物能增强免疫力、预防常见疾病。

目录
第一章 饮食养生,吃出健康吃出美丽
第一节 食物的健康密码
食物有四性,搭配需合理
饮食五味决定五脏安康
食物的颜色与人体健康
人体七大营养素及功效
第二节 会吃才健康
合理膳食搭配,保证营养均衡
三餐吃好,无病到老
天南和地北,食补各不同
第二章 饮食分四季,吃对保五脏平安
第一节 春季护肝
菠菜
香椿
竹笋
第二节 夏季健脾胃
西瓜
绿豆
苦瓜
……

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