旅游资源赏析与开发(高职高专旅游大类专业新形态教材)--聚文网

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内容简介

本书对接职业标准和岗位能力要求，以职业岗位能力为核心，以“教学做一体化”的理念设置教学项目和任务，采用项目化、任务式的体例编排。全书共分为6 个项目、19个任务，包括旅游资源认知，自然旅游资源赏析，人文旅游资源赏析，旅游资源审美，旅游资源调查、评价与开发，综合能力训练。本书知识体系由易到难，技能训练由简到繁，体例新颖、图文并茂、内容实用、可操作性强，既可作为高等职业院校旅游大类专业的教材，也可作为其他专业旅游文化素养选修课的教材，还可作为旅游从业者及管理人员的岗位培训教材或工具书。此外，对于广大社会读者也是一本有益的读物。

作者简介

胡建英，郴州职业技术学院教授，研究方向为旅游职业教育和旅游资源开发与保护。湖南省青年骨干教师，湖南省“楚怡”高水平旅游管理专业群旅游管理专业负责人，湖南省职业教育旅游管理专业群教学资源库主持人，湖南省“楚怡”旅游管理专业教学创新团队主要参与人，中级导游，全国导游人员资格考试现场考试考官，全国教师资格证考试中职旅游专业考官，湖南省旅游管理专业技能抽查、毕业设计抽查、优秀人才培养方案等重点项目评审专家。主持中央财政支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力的旅游管理专业建设项目1项，主持或参与省市课程与专业建设9项，主持或参与省市课题15项，发表论文20余篇，主编教材2本、副主编教材3本、参编2本。

项目一旅游资源认知任务一旅游资源的内涵和特征任务二旅游资源的形成条件和分类项目二自然旅游资源赏析任务一地文景观旅游资源赏析任务二水域风光旅游资源赏析任务三大气与太空旅游资源赏析任务四生物旅游资源赏析项目三人文旅游资源赏析任务一文物古迹旅游资源赏析任务二古典园林旅游资源赏析任务三文学艺术旅游资源赏析任务四城乡风貌旅游资源任务五民俗旅游资源赏析任务六现代设施旅游资源赏析任务七饮食与购物旅游资源赏析项目四旅游资源审美任务一自然旅游资源的美学特征任务二人文旅游资源的美学特征任务三旅游资源审美的方法和意义项目五旅游资源调查、评价与开发任务一旅游资源调查任务二旅游资源评价任务三旅游资源的开发与保护项目六综合能力训练参考文献

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