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包头市产品质量计量检测所志

包头市产品质量计量检测所志

  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国标准出版社
  • 作者: 包头市产品质量计量检测所 著
  • 出版日期: 2023-12-01
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • isbn: 9787506698191
  • 出版年份: 2023
定价:¥220 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书共十一章, 主要内容包括: 常规理化检验基础知识、常用器皿与仪器的使用、溶液配制和标定、食品的物理检验、食品中水分和灰分的测定、食品中糖类物质的测定等。

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