酒店服务礼仪(职业教育旅游大类系列教材)--聚文网

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内容简介

“酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，以能力培养为核心，让学习者在高仿真的工作环境中，针对酒店服务的整体要求和岗位要求，通过训练，掌握酒店对客服务过程中的礼仪规范，熟悉各种服务礼仪的操作技能，并能再服务中灵活运用。本书既注重培养学习者酒店服务岗位所具有的礼仪能力、酒店服务文化的实践操作能力，又能满足学习者个体的职业发展需要。

作者简介

主编王琳娜，女，包头服务管理和财经职业学校高级讲师，研究生学历，中共党员，国际注册高级礼仪培训师、国家级骨干教师，国家级健美操指导员，国家二级心理咨询师；内蒙古自治区星级酒店评委会委员。2020年受邀担任世界中学生排球锦标赛礼仪总教练；2011年受邀担任全国十一届中学生运动会礼仪总教练。多次获邀参加内蒙古自治区及包头市酒店、旅游类比赛担任评委，高级讲师，主讲涉外旅游服务礼仪等课程。

\\\"项目一礼宾服务礼仪项目二前厅服务礼仪项目三客房服务礼仪项目四餐饮服务礼仪项目五会议服务礼仪康乐部服务礼仪\\\"

酒店服务礼仪(职业教育旅游大类系列教材)

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