化学实验技术(罗舒君)

本书主要介绍环境监测和分析岗位所需的基础知识和技能，实验项目以化学分析实验和仪器分析实验为核心，包含化学分析基础操作和仪器分析基础操作两个模块12个项目。每个项目通过项目介绍、学习目标等解决“为什么做”的问题，通过引入企业评价标准、技能大赛标准等方式，设置任务评价表，解决“如何做好”的问题。为便于学习，本教材配套建设了微课、习题库、标准库等资源，读者可以通过扫码或登录网络课程平台获取。 本教材为职业教育环境监测技术、分析检验技术等相关专业分析化学、仪器分析课程的实验、实训教材，也可作为从事环境监测、分析检验等工作的专业技术人员的参考书。

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模块一化学分析基础操作 001 项目一实验实训须知 002 任务一了解环境监测实验室 003 任务二认知实验室安全与应急 006 任务三环境实验室常用器皿辨识 012 任务四实验室器皿洗涤与干燥 018 任务五实验数据处理与误差分析 025 任务六实验室“三废”收集与处理 030 项目二称量 033 任务一认识电子分析天平 033 任务二校准电子分析天平 037 任务三称量 039 任务四数据处理与分析 044 任务五电子分析天平维护 047 项目三溶液配制 051 任务一实验准备 051 任务二溶液配制 055 任务三溶液稀释 059 任务四“三废”收集与处理 065 项目四滴定分析 067 任务一实验准备 067 任务二酸碱滴定 071 任务三数据处理与分析 077 任务四“三废”收集与处理 079 项目五过滤 081 任务一实验准备 081 任务二样品过滤 088 任务三数据处理与分析 091 任务四“三废”收集与处理 092 项目六萃取和浓缩 095 任务一实验准备 095 任务二萃取 098 任务三浓缩 102 任务四数据处理与分析 106 任务五“三废”收集与处理 108 项目七容量器皿校准 111 任务一温度校正 112 任务二体积校正 114 模块二仪器分析基础操作 119 项目八分光光度法测定水质浊度 120 任务一认识分光光度法和分光光度计 121 任务二空白试验与检出限测定 127 任务三吸收曲线的绘制 130 任务四标准曲线的绘制 132 任务五水质浊度的测定 138 任务六数据分析与处理 142 任务七“三废”收集与处理 144 任务八设备维护与排故 145 项目九气相色谱法测定正十五烷 149 任务一认识气相色谱法和气相色谱仪 149 任务二分析参数设置与检出限测定 158 任务三标准样品的制备与标准曲线绘制 163 任务四定性与定量分析 166 任务五数据处理与分析 173 任务六设备维护与排故 174 拓展任务内标法定量 181 项目十液相色谱法测定雪碧中的苯甲酸钠 183 任务一认识液相色谱法和液相色谱仪 183 任务二溶液配制 191 任务三液相色谱仪参数设置与检出限测定 195 任务四标准曲线绘制 200 任务五定性与定量分析 205 任务六数据处理与分析 210 任务七“三废”收集与处理 211 任务八设备维护与排故 212 项目十一离子法测定自来水中的阴离子 217 任务一认识离子色谱法和离子色谱仪 218 任务二溶液配制 221 任务三液相色谱仪的参数设置与检出限测定 223 任务四标准曲线绘制 229 任务五定性与定量分析 234 任务六数据处理与分析 244 任务七“三废”收集与处理 250 任务八设备维护与排故 251 项目十二原子吸收法测定自来水中的铁 255 任务一认识原子吸收法和火焰原子吸收分光光度计 255 任务二火焰原子吸收分光光度计的参数设置与检出限测定 265 任务三标准曲线绘制 272 任务四自来水中铁含量的测定 275 任务五数据处理与分析 282 任务六“三废”收集与处理 283 任务七设备维护与排故 284 附录 288 附录1知识点索引 288 附录2参考答案 289 参考文献 290