创作令人垂涎三尺的图片不只需要你对美食充满热爱，光靠走进厨房远远不够。随着美食博客和摄影指导的兴起，看上去似乎谁都可以拍摄美食，但是在客户从旁监视的压力下拍摄严格的广告图片，却全然是另外一回事。 职业美食摄影师泰瑞·坎贝尔被人誉为“布光大师”，在《镜头下的美味：你无法抗拒的美食摄影全书》这本配有漂亮插图的书中，他不但详细阐释了一系列食品和饮料摄影在布光设置和拍摄上的细节，同时还就创建摄影工作室、用对合适的器材、如何开拓业务、寻找客户、竟标项目、雇用食品造型师和布景设计师，以及如何在现场与每个人有效沟通等方面提供了坦率的建议。 坎贝尔在各类商业任务上分享了他的专家经验，从在新奥尔良拍摄夹馅煎饼，到创造完美的冰茶倾倒照片，再到如何在工作室里拍摄真火上的甜豆。你可以学到他是怎样创造动态组合，如何使用影室闪光灯，怎样放置散光设备、反光板、反光卡和镜子，以及如何创造完美的抓拍的。此外，坎贝尔还告诉了我们如何使用Adobe Camera Raw和Adobe Photoshop的后期技术来创作诱人的图像。 这本《镜头下的美味：你无法抗拒的美食摄影全书》为你提供摄影方面的内幕细节，将有助于提高你的拍摄技巧，同时把你对美食和图像的热情转化为职业生涯的推荐之物。
作者简介
Teri Campbell，是一名具有25年美食摄影经验的职业摄影师。他在1988年创办了泰瑞工作室，同时为包装消费品公司和餐馆创作了备受赞誉的图片。这些公司和餐馆包括家乐氏(Kellogg's)、肯德基(KFC)、超价商店(SuperValu)、迪恩食品(Dean Foods)、邓肯汉司(Duncan Hines)和好时公司(Hershey's)。他还经常在美国纽约摄影展、食品设计和摄影靠前大会及西班牙塔拉戈纳召开的美食摄影节上发表演讲。他是美国媒体摄影师协会(ASMP)及靠前烹饪专业协会(IACP)的成员。可以在terishootsfood.com上查看他的作品。
