自己做100%纯天然排毒蔬果汁

蔬果汁是时下很流行的排毒减肥养颜方式
每天只需一种蔬菜+水果，就可让充满毒素的身体得以改变！
食材简单易得，方法简单易学
每种蔬果汁都有针对性，解决便秘、肥胖、浮肿、贫血、糖尿病等等各种慢性烦恼
内容丰富、含金量高：书中提供了40种美味又健康的蔬果汁制作方法，图文并茂，一看就会
分三个阶段：排毒——减肥——解决慢性疾病，提供不同的针对性蔬果汁

本书针对人们体质的差异以及人体内由于毒素累积而产生的各种问题，通过分析各种蔬果食材的特性，将蔬菜和水果进行合理的搭配，介绍了40种简单易做的蔬果汁。目的在于通过清除体内累积的毒素和垃圾，达到自然减肥、愉快减肥的目的。本书着眼于在实际生活中有用且易得的材料，只要使用像榨汁机一样的基本工具，调和容易找到的2种蔬菜和水果，就可以制作成排毒蔬果汁，让大家一直以来觉得困难的健康管理和减肥变得有趣，并以此来体验身心的幸福变化。

金龙敏
韩国优选的减肥中医院ilmaek中医院（在韩国现有25个支院）的代表院长。研究并开发新型的减肥方法，已经有15万名患者亲身体验，实践证明其成果对减轻体重有明显的效果。
创立临床美容肥胖协会，不仅举行学术研究活动，而且开发肥胖预防方法，为高度肥胖患者提供肥胖管理支援。并在中医皮肤美容学会 、中医外治疗法学会、中医药物治疗学会、中医自然治疗法学会、中医海外医疗义工团中作为会员参与活动。
通过“减肥和心理治疗”“打造一辈子都不变胖的体质”’“无反弹减肥之不变法则”’等多样的主题开展演讲及研究活动。著有《改变成不再变胖的体质》等图书。
担任KBS《感性杂志 幸福的下午》，SBS《寻找养生美味》，GTV《幸福充电减肥 X文件》，橄榄TV《Funny Fat系列1，2》，STORY ON TV《DIET MASTER》等电视节目嘉宾；并担任《每日体育》，《Ce Ci》，《Woman Sense》，《女性中心》等杂志专栏作家。

前言 让我们排出体内毒素吧
第一部分 让我们首先准备需要的东西吧！
准备基本材料
准备基本工具
问题解答
测量标准体重
制作排毒蔬果汁
第二部分 阶段一：让我们排出毒素吧！
毒素是怎样累积的？
排毒三要素
有利于排毒的蔬果汁
西兰花苹蔬果汁
卷心菜猕猴桃汁
苹果鳄梨汁
白萝卜梨汁
胡萝卜苹蔬果汁
第三部分 阶段二：让我们解决慢性病的苦恼吧！
有利于解决便秘的蔬果汁
胡萝卜橙子汁
香蕉西梅汁
有助于缓解虚冷症的蔬果汁
苹果洋葱汁
橘子生姜汁
有助于缓解浮肿的蔬果汁
猕猴桃鳄梨汁
黄瓜柠檬汁
有助于缓解慢性疲劳的蔬果汁
菠萝柠檬汁
山药辣椒汁
有助于改善贫血的蔬果汁
菠菜胡萝卜汁
草莓西梅汁
有利于改善胃炎和胃溃疡的蔬果汁
卷心菜白萝卜汁
西兰花梨汁
有利于缓解宿醉的蔬果汁
西瓜哈密瓜汁
芦笋菠萝汁
有助于预防高血压和动脉硬化的蔬果汁
梨鳄梨汁
芦笋橘汁
有助于去除粉刺和改善油性皮肤的蔬果汁
西红柿卷心菜汁
胡萝卜生姜汁
有利于缓解糖尿病的蔬果汁
胡萝卜草莓汁
橙子洋葱汁
有利于头发健康的蔬果汁
桃子鳄梨汁
有助于缓解骨质疏松症的蔬果汁
卷心菜西梅汁
猕猴桃西兰花汁
第四部分 阶段三：让我们排毒减肥吧！
了解自己的体质吧！
根据自身体质，进行排毒减肥吧！
诊断水火土性体质的问卷调查
适合水性体质的蔬果汁
西红柿苹蔬果汁
西红柿辣椒（红色）汁
橘子桃汁
苹果橘汁
适合火性体质的蔬果汁
黄瓜哈密瓜汁
西瓜香蕉汁
甜瓜西瓜汁
草莓香蕉汁
适合土性体质的蔬果汁
梨卷心菜汁
胡萝卜辣椒（红色）汁
西兰花卷心菜汁
白萝卜猕猴桃汁
结束语 排毒蔬果汁正备受瞩目
附录
用剩余材料制作天然面膜
一周排毒减肥流程
每日排毒减肥流程

让我们排出体内毒素吧

如果说现代人一天24小时的生活都被人造事物所围绕着，一点都不夸张。虽然由于技术的发展和城市化的推进，人们在更加舒适的环境中生活，但是大自然本身的自然性却在一点点地消失。
任何事物都有其两面性。为了人们的便利而制造的，却和自然完全背离的人造环境和产品就含有毒性物质。使用各种添加剂并且大量生产的加工食品和化妆品，以聚氯乙烯为主要原料的塑料、乙烯树脂产品，诱发过敏性皮肤病的建筑材料中释放出来的毒素在我们的身体中不断累积。不仅是这些从外部侵入的毒素，而且在日趋高级化的社会结构中产生的精神压力也会在人体内形成垃圾和毒素。
这些毒素会直接攻击人体，而且会阻止气血的自然循环，从而导致各种疾病。虽然医疗水平一直在发展，但是癌症的发病率却越来越高。如果人体机能低下的话，脂肪代谢等各种新陈代谢功能的效率会下降，因而会变成即使吃一点点都会很容易增胖的体质。而且在加工食品中含有的人工添加剂这种毒素也可能导致人们上瘾。这些东西虽然是对人体有害的物质，但是由于它们能让人们产生一时的满足感，而使人们对这些食品恋恋不舍，继续食用。
在中医中最重视的就是“和谐”。在自然和谐被破坏的环境中，当代人的生活中充满了破坏人身心和谐的食品，韩国中医医生一直在研究能否找到帮助当代人摆脱这种环境影响的方法。因此，按照中医的观点来看，背离自然而产生的健康和肥胖问题可以用亲自然的方法来解决，用天然蔬菜和水果制作的蔬果汁就是其解决方法。使韩国中医学体系化的龟岩许浚等中医学大师们，也使用在民间很容易找到的蔬菜和水果来治疗并预防各种疾病。这就说明蔬菜和水果不仅能起到食物的作用，而且还具有更多的功效。
天然的蔬菜和水果被榨成蔬果汁时，可以减少营养素的流失。做蔬果汁时，将材料磨成颗粒状，营养吸收率会变得非常高。而且有直接清除人体体内垃圾和毒素作用的蔬菜和水果的营养成分会吸附或溶解毒素，并提高人体的自净能力。通过这样的过程，慢性疾病会被渐渐治愈，在人体的新陈代谢功能再次增强的同时，不必要的体重也可逐渐减少。大家应该见过“吃得好，又让人愉快地减肥”的广告吧。
如果真有这种减肥方式的话该有多好啊！减肥需要很多的努力。困难的过程中总会伴随着痛苦。虽然经过困难的过程，可以得到甜蜜的收获，但是能够坚持走到最后的人不多。可是如果减肥的过程非常愉快，而且收获的果实也很甜蜜的话，又如何呢？有比这还好的事情吗？
蔬果汁减肥就是过程很愉快的减肥。说到“蔬果汁”，大家最先联想到的是什么呢？在想到什么之前，是不是嘴巴里已满是唾液呢？蔬果汁的爽快味道已经在刺激我们的味蕾。是的！蔬果汁很好喝。竟然可以喝着这么美味的蔬果汁来减肥，只要想一下，是不是就很高兴呢？“吃得好，又让人愉快地减肥”，这广告正是说的蔬果汁减肥啊。
本书以中医学为理论基础，针对不同体质，将蔬菜和水果进行合理搭配，以清除体内累积的毒素和垃圾，通过这样的排毒，使人体健康，并通过恢复健康的人体机能使体重自然地减少。为了达到以上目的，本书从中医学角度分析各种材料的特性和体质的差异等，并给出所适用的多个实例，介绍了通过蔬果汁缓解便秘、虚冷症、浮肿、贫血等由于体内毒素累积而出现的各种疾病的方法。特别是由于错误的饮食习惯而在体内累积的毒素通过饮用蔬果汁得以排出，从而引出健康的减肥终极目标是达到“愉快地减肥”。
本书着重于在实际生活中有用且易用的东西。只要使用像榨汁机一样的基本工具，调和容易找到的两种蔬菜和水果，就可以制作成蔬果汁。（至于主材料以外其他的液体类辅料，可根据喜好或具体情况进行增减）。如果工具和材料过多的话，实际制作蔬果汁的时候，不仅花费多，而且准备起来很复杂和不便，制作蔬果汁这件事情就会成为心理负担。如果负担加重，实践起来就会困难，所以将目标定为用最少的努力来创造最大的效果。
希望通过本书让大家觉得一直以来困难的健康管理和减肥变得有趣，并由此体验身心的幸福变化。

金龙敏