化工原理(上)(第3版)

装帧: 简装
出版社: 清华大学出版社
作者: 蒋维钧、戴猷元、顾惠君著作
出版日期: 2009-02-01
商品条码: 978730219096
版次: 3
开本: 其他
出版年份: 2009

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内容简介

本书为清华大学一类课“化工原理”的教材，在清华大学多个系所使用多年。全书分上、下两册。上册包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热和蒸发等6章，书末有26个附录；下册包括传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离过程和其他分离过程等9章。
本书可供高等院校化工、生物化工、环境、食品、轻工、制药和材料等专业的师生作教材使用，也可作为从事上述专业的设计、开发和运行的工程技术人员的学习参考书。
本书可与《化工原理习题解析》上、下册配套使用。