生产物流运作及模型:国外制造和物流模拟游戏

本书涵盖了物流供应链的基本原理与发展进程，透析了过去时光里物流供应链运作及模型的发展与应用，揭示了未来物流与供应链管理及其在增强企业核心竞争力方面所起的作用。本书共分十章，分别是生产物流管理基本概念、物流能力、预测、物流运作与管理、采购管理与控制、生产运作与制造流程、物流运输、配送的模式和模型、逆向物流、供应链／物流财务与成本管理等。 与其他物流书籍相比本书以较新的现代物流工程知识贯穿到全书；将科学的定量分析结合到物流工程的各个视角；较为全面地突出了现代物流管理中定性与定量分析的结合；全书每部分都以国外物流模拟游戏规则的运作为线条。本书展示了产品在生产、流通中较为全面的流程；从而有助于更全面地去理解物流的理论与实际运作的关系；对从事物流实务者不仅在理论上有所提高，也可从具体的实务问题与理论应用中得到更多的启迪；而且集成了最新物流的发展趋势和理论的探讨。本书适合于本科、研究生及研究人员使用。内容的选择可根据专业及教学计划来调整，同时对相关从业人员也大有裨益。

第一章 生产物流管理基本概念 第一节 生产物流管理及企业能力 第二节 物流的重要性 第三节 企业中的物流与运作管理 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏 第二章 物流能力 第一节 物流能力的内涵及其构成要素 第二节 物流能力的重要意义 第三节 物流能力的指标及评价 第四节 如何提升物流能力 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续一) 第三章 需求与需求预测 第一节 预测的作用及特征 第二节 预测技术 第三节 不变需求的历史趋势方法 第四节 具有需求趋势的历史需求趋势方法 第五节 基于未来需求趋势的预测方法 第六节 计划中利用预测 第七节 精确反应对预测的意义 小结 思考题 习题 附录啤酒游戏及其预测 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续二) 第四章 物流运作与管理 第一节 物流运作概述 第二节 订单处理 第三节 库存管理 第四节 仓储运作 小结 思考题 习题 Exotic EXtracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续三) 第五章 采购管理与控制 第一节 采购的概念与意义 第二节 采购的组织 第三节 采购计划 第四节 供应商选择与管理 第五节 价格的确定 第六节 采购过程成本控制 第七节 采购质量的控制 第八节 采购部门的绩效调查与衡量 第九节 政府采购 第十节 全球采购 第十一节 供应链管理 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续四) 第六章 生产运作与制造流程 第一节 如何构建生产运作系统 第二节 生产运作系统的运转 第三节 生产运作系统的维护与改进 第四节 MRPⅡ／ERP原理与应用 第五节 JIT的原理与应用 第六节 协同产品商务 第七节其他先进管理模式 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续五) 第七章 物流运输 第一节 物流运输概述 第二节 运输方式 第三节 运输优化方法 第四节 货物运输保险 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续六) 第八章 配送的模式与模型 第一节 配送与配送网络 第二节 配送的基本策略 第三节 集中型配送网络与分散型配送网络 第四节 配送网络的设计选择 第五节 配送网络的战略规划模型 第六节配送网络的运作模型 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续七) 第九章 逆向物流 第一节 逆向物流的概述 第二节 逆向物流的基本内容 第三节 逆向物流的具体运作 第四节 现状与发展 小结 思考题 习题 Exotic。Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续八) 第十章 供应链―一物流财务与成本管理 第一节 财务管理和成本管理 第二节 供应链财务 第三节 供应链／物流成本 第四节 物流成本 第五节 供应链成本及控制方法 第六节 如何在服务和成本之间取得均衡 小结 思考题 习题 Exotic Extracts．Inc．制造和物流模拟游戏(续九) 尾声 参考文献