我的第一本露营美食书--聚文网

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内容简介

本书共分为五部分，分别介绍了早餐和茶点、零食和简单主食、日常料理和上乘料理、待客料理和主料理以及汤和面等100道野营美食的做法。书中介绍的食谱均以家庭为单位来考虑，以4人份的量为标准，用登山锅、平底锅等基本的烹饪工具就可以完成。此外，全书还穿插了16个家庭野营的情景，让读者读起来野趣丛生，恨不得马上组织一次家庭野营。

作者简介

金长煜，2006年夏季开始靠前次露营之后，他便热衷于寻找各种新的露营场所，几乎每个周末都会去一次。他觉得，家庭露营的本质在于一个家庭的幸福，露营不是趋附风尚，而是要用真心去守护家庭的幸福。
李今信，韩国众所周知的“红色咖啡馆”厨房长，同时也是创建了家庭野营模式的智多星。她不但烹饪技术高超，还拥有时尚设计师的头衔和咖啡调配师资格证。到了周末，她便在“红色咖啡馆”用美食招待家人和朋友，同时她还致力于开发一套无需装备、简便而又健康的家庭露营料理模式。

序言一
序言二
导读露营前须知
1.Waldmann家推荐的好装备
2.露营中有用的东西
3.简易的计量方法和料理小窍门
4.事先做好准备，减少露营行李负担
5.常用食材速成小窍门
6.万能酱料，有备无患
阅读这本书的方法
特别篇
第一部分早餐和茶点
特别篇
第二部分孩子们的零食和简单主食
第三部分日常料理与上乘料理
第四部分待客料理和主料理
特别篇
第五部分汤和面

我的第一本露营美食书

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