酒店与酒店设计/酒店与度假村研究中心系列丛书

装帧: 平装
出版社: 中国水利水电出版社
作者: 王奕著作
出版日期: 2008-03-01
商品条码: 9787508435268
出版年份: 2008

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内容简介

本书分为三个主要章节:1历史与发展；2策划与投资；3规划与设计。作者有感于我国酒店建筑与规划设计的非专业化现状，并根据自己的设计实践和体会，发表出个人的见解，即讲述了很多酒店的基本概念，也教授了颇有实用价值的酒店策划知识和设计方法，对从事酒店业投资、经营和设计的读者十分有益。

作者简介

王奕，生于北京，酒店设计专家。青少年时酷爱绘画并拜多位有名画家为师。曾就读清华大学机械工程专、北京大学英语专业及中央工艺美术学院环境艺术设计专业并在该校任教。1991年看书开始从事酒店设计；1997年在全国率先提出“酒店专业化设计”理念；1998年抢先发售赴美国学习酒店建筑设计，同年创办中国靠前家专业酒店设计机构：“345”酒店设计公司。作者长期赴世界各地考察酒店，收集了大量资料，对酒店业投资、运营、建筑及各种设计颇有研究，并为靠前各地很多酒店提供了设计、咨询和指导。

第1章历史与发展
  1 酒店业的衍生和成长
  2 酒店的类别
  3 当代酒店览析
第2章策划与投资
  1 酒店策划概念
  2 酒店投资思考
  3 问题与杂论
第3章规划与设计
  1 我的酒店设计观
  2 酒店设计中的标准、经验和观点
  3 我的工作