莫奈的家宴

字数: 200000.0
装帧: 平装
出版社: 中国摄影出版社
作者: (法)若耶等著王夏译
出版日期: 2013-01-01
商品条码: 9787802368330
版次: 1
开本: 16开
页数: 192
出版年份: 2013

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内容简介

《莫奈的家宴》内容简介：餐桌对莫奈来说，有着非同寻常的意义。在莫奈的餐桌上，总能见到一些著名的食客,他们的高谈阔论是我们了解画家和那个时代的一扇窗口。厨房和画室，画家最常待的这两个地方成了后来最吸引游客眼球的场所。
而莫奈的菜谱，就是一块真正的调色板，蕴含着美好的含义，可以调制出各种简单而可口的菜肴，复制出画家艺术化生活的点滴。透过他家宴上精美的菜肴和他那些著名食客的故事，我们可以更好地了解这位伟大艺术家独特的性格，见证这位美食家真实的生活经历。

序言 9
一个时代的品位 13
世纪末的一张桌子 15
圆形屋子的客厅 23
生活在吉维尼 31
住所的灵魂 33
弗洛蒙德的菜园 41
莫奈和艾丽斯，一种风格 51
家庭餐桌 53
节日的野炊和午餐 65
顺道来访的客人 97
菜谱 109
索引 185