酒店服务实训/李文芳--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

作为酒店产品生产者和提供者的最广大基层服务人员，其素质高低直接影响到人们对中国酒店业的整体评价。作为培养高素质、高技能人才的高职高专院校，提高高职教育的教学质量，尤其是提高教材的质量，就显得十分重要。目前，市场上关于酒店服务实训的教材五花八门，侧重点各不相同，且内容较分散，与同类出版物相比，本教材有以下特点：一、操作性强。本教材以目前酒店基层服务人员的实际需要为出发点，将各个知识点转化为训练项目，首先，先明确各环节操作步骤；其次，再明确各环节操作规范。整个实训项目使受训者在实际操作时做到流畅、自如。二、结构完整。现出版的诸多实训教材一般只将三个基础部门（前厅部、客房部、餐饮部）的技能编书出版，内容不全却较繁杂，针对性较差。本教材结构完整，不但涵盖了酒店三个主要部门技能训练，还独创性地涵盖了酒吧服务、基础会议服务技能训练内容，使全书更为全面，也使酒店服务技能性训练更具针对性。三、内容简洁。本教材文字简练，书中无多文字描述，主用运用流程表及简明操作步骤说明技能操作要领及服务质量标准。四、项目考核科学。本教材共分五个项目，每个项目均有项目考核标准，而对于个别重要训练任务还设有任务考核表，可使教师对学生进行科学、公平地评定，而学生也能通过考核标准进行自我评定以提高独立训练效果。

酒店服务实训/李文芳

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足