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生产运作管理

生产运作管理

  • 字数: 777.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 清华大学出版社
  • 作者: 马士华、陈荣秋、崔南方、周水银 著
  • 出版日期: 2015-05-01
  • 商品条码: 9787302399278
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 页数: 520
  • 出版年份: 2015
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精选
内容简介
生产运作管理是企业和任何社会组织的基本职能之一。本书首先详细介绍了生产运作管理的概念、运作战略及生产运作管理类型方面的基本原理和方法,介绍了需求管理与预测方法、产品设计与开发等内容;其次从流程设计与管理优化的角度出发,分别介绍了制造业和服务业管理的流程、销售订单与企业制造资源的匹配、生产计划与物料需求计划以及精细生产和质量控制等方面的内容;很后从资源配置与优化的角度出发,介绍了库存管理和控制、企业的采购管理、设施选址和布置以及供应链管理,还介绍了约束理论的核心思想。本书每一章前都有一个具有启发性的引导案例,章后有可供研究的讨论案例,还提供丰富的思考题和练习题。本书逻辑性强,语言深入浅出,通俗易懂。全书既有生产运作管理的经典内容,又有反映当前发展动向的观点,试图给读者提供一个宽阔的观察生产运作管理的视野。 本书可作为高等院校管理类各专业学生的教科书,也可供广大企业管理者阅读和参考。
目录
第一篇战略与分析
第1章绪论
1.1生产运作管理
1.1.1生产运作概念的发展
1.1.2生产运作系统
1.1.3三项基本职能
1.1.4生产运作管理的目标和基本内容
1.1.5生产运作管理者所需的技能
1.2生产运作的分类
1.2.1产品生产
1.2.2服务运作
1.2.3产品生产和服务运作的异同
1.3组织生产单位的原则及流程再造
1.3.1组织生产单位的原则
1.3.2流程的概念
1.3.3流程再造
1.4生产运作管理的历史和发展趋势
1.4.1生产运作管理的历史
1.4.2生产运作管理的发展趋势
本章小结
思考题
判断题
选择题
第2章 企业战略和运作战略
2.1企业战略的作用
2.1.1战略管理理论的演进
2.1.2影响企业竞争力的因素
2.2企业战略管理
2.2.1战略管理过程
2.2.2外部分析:识别机会与威胁
2.2.3内部分析:确认资源与竞争优势
2.2.4战略选择
2.3生产运作战略
2.3.1生产运作的总体战略
2.3.2产品或服务的选择、开发与设计
2.3.3生产运作系统的设计
2.3.4全球运作战略
本章小结
思考题
判断题
选择题
第3章 需求预测
3.1需求管理与预测
3.1.1需求管理的概念
3.1.2需求管理的重要性
3.1.3不同生产类型下的需求管理
3.2预测
3.2.1预测及其分类
3.2.2影响需求预测的因素
3.2.3预测分类
3.2.4预测的一般步骤
3.2.5预测中应注意的几个问题
3.3定性预测方法
3.3.1德尔菲法(Delphi method)
3.3.2部门主管集体讨论法(jury of executives)
3.3.3用户调查法(users'expectation)
3.3.4销售人员意见汇集法(field sales force)
3.4定量预测方法
3.4.1时间序列的构成
3.4.2时间序列平滑模型
3.4.3时间序列分解模型(time series decomposition)
3.4.4因果模型
3.5预测监控
3.5.1预测精度(forecast accuracy)测量
3.5.2预测监控(monitoring and controlling forecasts)
本章小结
思考题
判断题
……
第二篇 流程设计与管理优化
第三篇资源配置与优化
参考文献

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