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红色食品食疗经

红色食品食疗经

  • 出版社: 中国妇女出版社
  • 作者: 王增 著
  • 出版日期: 2006-06-01
  • 商品条码: 9787802032859
  • 版次: 0
  • 开本: 32开
  • 页数: 0
  • 出版年份: 2006
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精选
内容简介
红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸,是优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种无机盐的重要来源,可以弥补粳米、白面中的营养缺失。经常食用红色食品,可以进一步提高对主食中营养的利用率,山植等食品还有治疗癌症的功效。被称为“红色生力军。”
目录
第一编 粮豆类 高 粱 红小豆 花生 第二编 肉 类 鸡 肝 鸡 肫 猪 肉 猪 血 猪 心 绪 肝 猪 肺 猪 肾 猪肚 火腿 羊 肉 羊 心 羊 肝 羊肺 羊 肾 羊肚 牛 肉 牛 肝 牛 肾 牛肚 狗 肉 驴 肉 兔 肉 第三编 果蔬类 红 枣 柿 子 西 瓜 苹果 樱桃 杨梅 草莓 山 楂 荔 枝 石 榴 沙 果 李 子 枸杞子 西红柿 胡萝卜

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