空中菜园

由蒋荣利、蒋宜成著的《空中菜园(用种菜箱实现城市田园乐)》利用非传统的土地――种菜箱进行蔬菜栽培，开启了农业生产新境界，适于平地、屋顶和阳台等，可自由组装变化，轻巧美观、完全透气。草莓、番茄等挂在半空，伸手就能采摘。蔬菜种在阳台，随时可以收获。传说中的空中菜园，让现代科技变成了现实。将蔬菜种植在楼顶，不仅能充分利用空间，还能在夏天获得降温防暑的功能。

蒋荣利，2003年开始研发可保水通气且可大可小自由多变组合的种菜箱，2004年实现规模化生产，2005年荣获发明金奖。截至2015年，在台北地区已完成1200个绿屋顶，外销中国香港、欧洲，在美国已量产100万个以上。研发自动浇水定时器，获多项专利，搭配种菜箱使用，让种菜更能轻松实现。
蒋宜成，承接并发展育材模型事业，推广蒋荣利研发的“通气式种菜箱”，辅导个人、社区、校园、企业、事业单位等数千位业主，利用顶楼、露台及阳台规划菜园，快速创造出高效益的有机温床，广受好评，可说是促进都市绿洲的推手。

作者序一 通气式种菜箱从构想、研发到获奖
作者序二 简单乐活——打造属于城市的田园乐
推荐序一 种菜箱的发明，开启了农业生产新境界，特别郑重推荐
推荐序二 让您轻松地在城市里享受田园乐趣
推荐序三 大家相约来种菜
推荐序四 退休乐活就在楼顶的有机蔬果园
1—1 为什么要用种菜箱？
1—2 哪些场所可以用种菜箱种菜？
1—3 种菜箱可以种哪些菜？
2—1 从单箱开始体验田园乐STAGE1.种菜箱组装方式
STAGE2.种植菜苗
单箱种植新手推荐：红薯、红凤菜、活力菜（赤道樱草）、角菜（珍珠菜）、小叶茼蒿、韭菜、芹菜、樱桃萝卜、九层塔、辣椒、葱、迷迭香、薄荷、紫苏、芫荽（香菜）
STAGE3.日常养护方式
STAGE4.蔬菜采收
Q&A
2—2 平面连通大面积栽种
STAGE1.种菜箱组装方式
STAGE2.栽种与日常养护
2 PART
种菜箱的组装与栽种
1 PART
认识种菜箱
多箱连通作物推荐：尖叶莴笋、福山莴苣、萝蔓生菜、紫生菜、空心菜、菊苣（苦菊）、埃及野麻婴（菜用型黄麻）、菜、大叶 茼蒿、落葵（木耳菜）、苋菜
延伸变化：架高免弯腰
Q&A
2—3 双层堆栈栽种果树、根菜类
STAGE1.双层堆栈组装方式
STAGE2.栽种与日常养护
双层堆栈作物推荐：白萝卜、甜菜、秋葵、玉米、长茄、圆茄、胡萝卜、甜椒、马铃薯、桑葚、金橘、水蜜桃、葡萄柚、香水柠檬
STAGE3.采收方式
Q&A
延伸变化1：装设虫鸟防护网
延伸变化2：装设攀爬支柱
延伸变化3：安装轮子好移动
Q&A
2—4 搭设隧道棚架栽种瓜果
STAGE1.隧道棚架搭建方式
STAGE2.栽种与日常养护
隧道棚架作物推荐：百香果、丝瓜、蒲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆
Q&A
3—1 制作厨余堆肥
STAGE1.组装堆肥箱
STAGE2.制作堆肥
Q&A
STAGE3.使用做好的堆肥
3—2 孵芽菜，室内也OK ！
健康芽菜推荐栽培：豌豆苗、萝卜苗、花生芽、小麦草（小麦苗）、紫甘蓝芽、葵花苗、荞麦苗、西蓝花芽
Q&A
3 PART
用种菜箱制作堆肥、孵芽菜
2—5 网室栽培提高产量、质量
STAGE1.网室搭建方式
STAGE2.栽种与日常养护
网室栽培作物推荐：卷心菜、花椰菜、芥蓝、小白菜、萝卜（食用萝卜缨）、草莓、青江菜
Q&A
延伸变化1：加宽型网室
延伸变化2：加高型网室
2—6 其他变化应用
1.阶梯式组装
2.超大型连通种菜箱
3.移动式花坛
4.大幅地景营造
5.公共区域美化
（专栏）设置自动浇水系统
4—1 个人案例
CASE1 别墅楼顶变菜园——下班种菜最纾压
CASE2 七旬老翁的活力菜园——育苗、栽种、堆肥，全程自己来
4—2 社区案例
CASE1 林口“竹城佐贺”社区——居民热衷的养生活动
CASE2 新店区大鹏里社区——节能减碳菜园的佳示范
4—3 学校案例
CASE1 淡水高级商工职业学校——园艺科蔬菜栽培实习场
CASE2 万华中学——屋顶平台农园示范点
4—4 企业案例
CASE1 食尚策宴——复合式绿屋顶菜园
CASE2“中华电信”楼顶菜园——员工卷袖挥汗的开心农场
附录 种子的播种、育苗与定植