商务礼仪实用教程/张岩松

1．本教材是为开设"商务礼仪“课程而组织编写的教材，它构思新颖，内容精到，紧扣时代脉搏，是一本颇有新意的教材。2．它深入浅出，融理论性、实践性、知识性、实用性于一体，可读性、操作性强。3．本教材基于工作过程的理念进行内容设计，突出操作能力的培养，训练项目、各类型练习丰富，使真正提高商务礼仪运用能力。 

   本书作为反映高职教育教学改革最新理念的新型实用教材，是工作过程导向高职课程开发的一次有益尝试。它根据企业商务活动中所涉及的礼仪活动确定了设计商务人员形象、进行日常商务交际和组织实施商务活动三大项目，每个项目包含若干个任务，共计商务人员妆容设计、商务人员服饰设计、商务人员举止设计、商务会面礼仪、商务通联礼仪、商务旅行礼仪、国际商务礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪、商务宴请礼仪、商务实务礼仪11个任务。每个学习情境包含知识储备、操作训练、自主学习、评价考核四个部分，让学生在做中学，在学中练，切实提高商务活动实践操作能力。
本书可作为高职院校商科专业学生的商务礼仪教材，以及各专业学生的礼仪基础课程教材，还可作为商务人员提高礼仪素养和交际能力的自我训练手册，它也是各类组织进行商务人员礼仪岗位培训的创新型教材。

目录绪论1
课后练习9
项目一设计商务人员形象
任务1商务人员妆容设计15
学习目标15
任务导入15
1.1应知应会15
1.1.1妆容的基本要求15
1.1.2发型设计18
1.1.3皮肤的保养19
1.1.4手部护理21
1.2操作训练22
1.2.1训练要求22
1.2.2操作内容: 化妆22
1.2.3训练自查27


目录绪论1
课后练习9
项目一设计商务人员形象
任务1商务人员妆容设计15
学习目标15
任务导入15
1.1应知应会15
1.1.1妆容的基本要求15
1.1.2发型设计18
1.1.3皮肤的保养19
1.1.4手部护理21
1.2操作训练22
1.2.1训练要求22
1.2.2操作内容: 化妆22
1.2.3训练自查27
1.3能力提升27
1.3.1阅读思考27
1.3.2案例分析28
1.3.3课后练习31
评价考核32
任务2商务人员服饰设计33
学习目标33
任务导入33
2.1应知应会33
2.1.1服装的类别33
2.1.2着装的基本要求34
2.1.3饰物的佩戴38
2.1.4制服的穿着42
2.2操作训练42
2.2.1训练要求42
2.2.2操作内容: 西装和套裙的穿着42
2.2.3训练自查47
2.3能力提升47
2.3.1阅读思考47
2.3.2案例分析51
2.3.3课后练习54
评价考核56
任务3商务人员举止设计57
学习目标57
任务导入57
3.1应知应会57
3.1.1体态58
3.1.2表情63
3.1.3空间65
3.1.4克服不良举止68
3.2操作训练69
3.2.1训练要求69
3.2.2操作内容: 手势和手势语训练70
3.2.3训练自查72
3.3能力提升73
3.3.1阅读思考73
3.3.2案例分析75
3.3.3课后练习78
评价考核81
项目二进行日常商务交际
任务4商务会面礼仪85
学习目标85
任务导入85
4.1应知应会85
4.1.1称呼85
4.1.2问候87
4.1.3介绍88
4.1.4握手92
4.1.5名片94
4.1.6馈赠97
4.1.7交谈102
4.2操作训练107
4.2.1训练要求107
4.2.2操作内容: 拜访与接待107
4.2.3训练自查112
4.3能力提升113
4.3.1阅读思考113
4.3.2案例分析115
4.3.3课后练习121
评价考核123
任务5商务通联礼仪124
学习目标124
任务导入124
5.1应知应会124
5.1.1接转电话礼仪124
5.1.2使用传真礼仪125
5.1.3网络沟通礼仪127
5.1.4商务文书礼仪131
5.2操作训练136
5.2.1训练要求136
5.2.2操作内容: 使用电话和手机137
5.2.3训练自查142
5.3能力提升142
5.3.1阅读思考142
5.3.2案例分析145
5.3.3课后练习147
评价考核149
任务6商务旅行礼仪150
学习目标150
任务导入150
6.1应知应会150
6.1.1商务娱乐休闲礼仪150
6.1.2乘坐交通工具礼仪154
6.1.3宾馆住宿礼仪158
6.2操作训练159
6.2.1训练要求159
6.2.2操作内容: 商务旅行的准备159
6.2.3训练自查162
6.3能力提升162
6.3.1阅读思考162
6.3.2案例分析164
6.3.3课后练习165
评价考核166
任务7国际商务礼仪167
学习目标167
任务导入167
7.1应知应会167
7.1.1国际商务交往原则167
7.1.2出国的礼仪173
7.1.3主要国家商务礼仪181
7.2操作训练188
7.2.1训练要求188
7.2.2操作内容: 接待外商189
7.2.3训练自查193
7.3能力提升193
7.3.1阅读思考193
7.3.2案例分析197
7.3.3课后练习198
评价考核199
项目三组织实施商务活动
任务8商务会议礼仪203
学习目标203
任务导入203
8.1应知应会203
8.1.1洽谈会203
8.1.2发布会205
8.1.3展览会207
8.1.4赞助会209
8.1.5舞会211
8.1.6联欢会214
8.1.7茶话会215
8.1.8座谈会216
8.2操作训练217
8.2.1训练要求217
8.2.2操作内容: 商务会议的组织与服务217
8.2.3训练自查223
8.3能力提升224
8.3.1阅读思考224
8.3.2案例分析226
8.3.3课后练习231
评价考核233
任务9商务仪式礼仪234
学习目标234
任务导入234
9.1应知应会234
9.1.1签字仪式235
9.1.2开业仪式236
9.1.3剪彩仪式238
9.2操作训练239
9.2.1训练要求239
9.2.2操作内容: 组织开业庆典239
9.2.3训练自查241
9.3能力提升242
9.3.1阅读思考242
9.3.2案例分析244
9.3.3课后练习246
评价考核246
任务10商务宴请礼仪248
学习目标248
任务导入248
10.1应知应会248
10.1.1商务宴请概述248
10.1.2商务宴请的组织250
10.1.3与客户进餐的礼仪256
10.1.4赴宴的礼仪258
10.1.5自助餐礼仪262
10.1.6酒会礼仪265
10.2操作训练266
10.2.1训练要求266
10.2.2操作内容: 组织中西餐宴会266
10.2.3训练自查276
10.3能力提升276
10.3.1阅读思考276
10.3.2案例分析278
10.3.3课后练习281
评价考核282
任务11商务实务礼仪283
学习目标283
任务导入283
11.1应知应会283
11.1.1产品推销礼仪283
11.1.2商务谈判礼仪293
11.2操作训练297
11.2.1训练要求297
11.2.2操作内容: 顾客异议处理298
11.2.3训练自查301
11.3能力提升301
11.3.1阅读思考301
11.3.2案例分析303
11.3.3课后练习308
评价考核309
参考文献310