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微醺正好

微醺正好

  • 字数: 181.00千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 清华大学出版社
  • 作者: 苏雅 著
  • 出版日期: 2015-06-01
  • 商品条码: 9787302388579
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 页数: 185
  • 出版年份: 2015
定价:¥56 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
这些岁月酿出来的香醇,带了回忆,一如你的岁月,陈年的艺术,不过就是更好地保存青春的美好;这些一口一口抿进的醇厚酒液,把热量在胸腹中一丝一丝的散发出来,一点一点,温暖人心,如同妻子给莫奈带来的那些热烈的、琐碎的生活。 葡萄酒之路,可以荡气回肠,但更多是柴米油盐,饭桌上的一杯生活。
作者简介
苏雅,知味葡萄酒杂志主笔,葡萄酒撰稿人,WSET不错,勃艮第高等商学院葡萄酒硕士,现居巴黎。喜欢小啜和微醺,红尘一痴人。被葡萄酒感动,以文字酿酒,荡气回肠。
目录
酒庄游记
波尔多苏玳一级庄――白拉图Chteau La Tour-Blanche
爱情和事业:美度区年列级名庄――龙船庄
香奈儿女人:鲁臣世家
静看世事沧桑:波尔多1855年列级名庄迪仙庄
拉若姿堡:天地之间
超二级庄宝玛庄:执子之手
天人之衡:波尔多1855二级庄:碧尚男爵堡
品酒笔记
美乐的丰厚:Chteau L'écuyer 2004 AOC Pomerol
阿尔萨斯琼瑶浆的奇妙味蕾之旅
《春天里》,一支Cape Blend,这些能够对饮大醉的回忆
盛夏的清爽,一支白兰地产区干白,一曲丽江小众吟唱
投资评论
尝鲜的期酒,投资的期酒
拉菲们的把戏
书评画评
沁入心田的女性柔软:波尔多的玛歌和莫奈的卡米耶
邂逅百花的香气:《神之水滴》第一节《百花的香味》解析
基础类知识
红酒还是葡萄酒
香槟和起泡酒的区别
品酒四部曲:望、闻、尝、记
分级制度:波尔多和勃艮第
遗忘的角落:葡萄酒田
秋天,收葡萄的季节
酒具
酒杯,葡萄酒在这里谢幕
Decanter:你见与不见,它们就在那里
开瓶器挑刀攻略
酒架镇酒器:给葡萄酒安一个家
只有鼻子知道:把酒香装起来的酒鼻子
葡萄酒瓶塞的故事
葡萄酒洗具
CCTV 波尔多葡萄酒博物馆
酒饰
葡萄酒游戏
酒庄建筑:书写性格
酒类活动
波尔多名庄协会(UGCB)名庄周末:偶遇法国酒徒去酒展淘小酒
“发现中国葡萄酒”主办方:一个葡萄酒产区,两所高等学府
“发现中国葡萄酒”勃艮第学术品酒会:中国葡萄酒的发现之旅
趣闻
南非世界杯特辑:球踢到哪儿,酒就喝到哪儿
产区介绍
初夏波尔多:醇酒之旅,梅多克篇
卡奥尔:黑葡萄酒浇灌下的世外桃源

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